Domingo, 11 de Abril de 2021

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Agricultura ecológica

José Domingo, agricultor ecológico: ¿Cómo plantar solanáceas?

"La época optima de siembre de las solanáceas es marzo y abril"

Cultivo de cardo en ECOHUERTO Sax

Cultivo de cardo en ECOHUERTO Sax / J. Domingo

En la sección “Hoy comemos…”, del programa Hoy por Hoy Elda Vinalopó, José Domingo, agricultor ecológico (ECOHUERTO Sax), ha explicado cómo se cultivan las verduras solanáceas.

El mes de marzo es el mes de las plantaciones de los productos de verano. Verduras solanáceas, como el tomate, el pimiento o la berenjena. Las plantas solanáceas constituyen una familia de hasta 2.000 especies, aunque solo una pequeña fracción son comestibles.

La experiencia y consejos de Domingo, puede servir a aquellas personas que suelen hacer una plantación casera en sus campos o chalets, acerca de cuándo sembrar, cómo preparar la tierra o cómo y cuánto regar.

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