'Las torrijas como las hacía mi madre'
Desde la Asociación de mayores de Sanse nos enseñan a hacer este dulce tan típico en estas fechas
Desde la Asociación de mayores de Sanse nos enseñan a hacer este dulce tan típico en estas fechas / Pixabay
San Sebastián de los Reyes
Si pensamos en el dulce típico de estas fechas, está claro que son las torrijas las que más éxito tienen. Un manjar que forma parte del recuerdo colectivo, junto con otros platos tradicionales de la Semana Santa.
En nuestra preferencia tendremos las que hacían en nuestra casa, normalmente nuestras madres y abuelas, que seguro que las recordaremos como las más ricas del mundo.
Pero, ¿cómo se hacen unas buenas torrijas? Desde la Asocación AMAPACI de Sanse, Maribel Cristobal, nos da algunas claves para que nos salgan ricas. Aunque cada vez hay más variedades y para gustos…las torrijas.
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Conocemos la mejor forma de hacer unas buenas torrijas, con Maribel Mesón, de la Asociación de mayores de Sanse
Nacho López Llandres
Desde 2005 presento el tramo local de Hoy por Hoy en la zona norte de Madrid, además de contar noticias...
