Sábado, 15 de Mayo de 2021

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Silvia, de vinos Banzao: 'Las viñas de Ancares son tesoros'

La Academia Leonesa de Gastronomía nos acerca hoy al proyecto recién nacido de la mano de Silvia Marrao

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Con la ayuda del vicepresidente de la Academia Leonesa de Gastronomía, Miguel Antonio Álvarez, hoy nos acercamos a San Pedro de Olleros, en los Ancares de Vega de Espinareda, para conocer el proyecto de vinos Banzao, de Silvia Marrao. Tras participar en muchos proyectos vinícolas en las latitudes más variadas, SIlvia se sintió atraída por la puesta en valor de viñedos antiguos en las inmediaciones del río Ancares y los resultados están a la vista.

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