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Sociedad
Concursos gastronómicos

Salceda se suma a la moda de los concursos gastronómicos

Diez establecimientos participarán en el primer certamen de pinchos y tapas con premios para los clientes

Elisa Rodríguez, presidenta de Acisa; Loli Castiñeira, teniente de alcaldesa; Verónica Tourón, alcaldesa de Salceda, y un representante de los hosteleros locales. / Concello de Salceda de Caselas

Elisa Rodríguez, presidenta de Acisa; Loli Castiñeira, teniente de alcaldesa; Verónica Tourón, alcaldesa de Salceda, y un representante de los hosteleros locales.

Salceda de Caselas

Por primera vez en Salceda se va a celebrar un concurso de pinchos y tapas. Será del viernes 19 al domingo 28 de este mes y participarán diez establecimientos en ambas modalidades.

En la categoría de pincho estarán Tabertenda, Cafetería Altamira, A Parra y Lajala; y las tapas se pueden degustar en O Recuncho, La Marujita, Tapería Ozores, El Palenque, A Parra, Calustra y A Regueira Gastro. Los precios serán de 3 euros la tapa y 1 euro el pincho, y el horario y días de consumo lo escogerá cada local previo anuncio.

En los establecimientos participantes habrá una urna para que todas las personas voten de 0 a 5 los pinchos y tapas en el momento del consumo. Cada categoría tiene dos premios, primero y segundo, que consistirá en una placa de reconocimiento para los hosteleros ganadores. También los clientes que voten sus consumiciones optarán a premios, en total 900 euros a repartir por parte del ayuntamiento, de los locales participantes y de Acisa, que colabora con vales de compra para gastar en los establecimientos de la asociación por valor de 500 euros en total.

Además todas las personas participantes que completen la ruta de pinchos y tapas sellando la tarjeta de participación que habrá en los locales, tendrán un regalo directo. Con este concurso se pretende seguir dinamizando el comercio y la hostelería de Salceda, tal y como ha explicado en Hoy por Hoy Baixo Miño la alcaldesa Verónica Tourón, que también ha hablado en la entrevista de la ampliación del IES Pedras Rubias y la ayuda de la Diputación para realizar el proyecto de construcción de la Casa da Mocidade en la Plaza da Devesa.

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Entrevista a Verónica Tourón, alcaldesa de Salceda de Caselas

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Marci Varela

Marci Varela

Vigo (1987) Presentador habitual de La Ventana Metropolitana y el Hoy por Hoy Baixo Miño. Narrador de...

 

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