Así ha sido "Hora 25", desde Bodegas Luis Cañas
Con el consejero de Turismo, Javier Hurtado; el CEO de ARAEX, Javier Ruiz de Galarreta; y los bodegueros Juan Luis y Jon Cañas, entre otros invitados
Vitoria-Gasteiz
Aimar Bretos, y el equipo de Hora 25, se han desplazado este jueves a Bodegas Luis Cañas, en Villabuena, desde donde han emitido un programa especial dedicado al enoturismo, la cultura del vino y Rioja alavesa, uno de los principales reclamos turísticos de Euskadi.
"Rioja supone uno de nuestros principales reclamos turísticos", ha explicado a Bretos el consejero de Turismo del Gobierno vasco, Javier Hurtado. "El enoturismo va a mas y se está potenciando, gracias a los profesionales. Las bodegas se están adaptando al turismo experiencial". Uno de los mercados más atraídos por el enoturismo es el de Japón, desde donde cada vez llegan más visitantes a la comarca "buscando cultura, arquitectura y gastronomía". El Gobierno vasco hizo campaña el año pasado en Japón para atraer visitantes. Este próximo 2025, sin embargo, trabajarán en Colombia, Mexico, Corea del Sur, Singapur y Estados Unidos. Según Hurtado, "el principal hito que hemos conseguido es convertir a España en un triángulo para el turista, que va a Madrid, Cataluña y Euskadi". Otro hito del que presume es el de la desestacionalización del turismo que visita Euskadi. "La desestacionalización es buena. Yo cuando llegué de consejero me cargué las campañas de verano".
USA almacena vino español ante llegada de Trump
Javier Ruiz de Galarreta, fundador y CEO de la exportadora ARAEX de vinos Premium cree que la entrada de turistas debería ser aprovechada por Rioja alavesa para hacer marca de sus vinos. Ruiz de Galarreta reconoce que "no exportamos todo lo que nos gustaría" y compara la crisis actual con la vivienda cuando empezó en 1993. "Partimos de cero. Ninguna bodega exportaba. Cogí mi coche y me fui a una feria de bebidas a Colonia, a Alemania para empezar a hablar en el mundo de Rioja alavesa. Entonces era una zona deprimida", recuerda, como también su primer viaje a Estados Unidos, "muy complicado, porque nuestras marcas eran muy difíciles de pronunciar".
El exportador tiene muy clara la causa de la crisis actual. "Estamos en un momento en que, según un informe del Ministerio de Agricultura, el 67 por ciento de la generación Z no son bebedores de bebidas alcohólicas. Antes era el 43 por ciento". Para Ruiz de Galarreta, "tenemos que ir a mercados de valor". Ahí se cruza el factor Trump y su amenaza de subir los aranceles cuando asuma la presidencia del Gobierno. "Es prematuro saber qué pasará, pero si miramos a 31 de octubre se han incrementado las ventas a USA porque la gente está almacenando producto en previsión de lo que puede venir. Es una pena porque es el mercado número uno del mundo".
Viñedos trabajados con yeguas
En Estados Unidos, precisamente, nació Melanie Hickman. En Ohio, aunque conoció a su marido David Sampedro en 2008, a raíz de que ella pidiera un Rioja en un restaurante madrileño. Con su marido puso en marcha la bodega Bhilar, en Elvillar. Pero ella tenía su propio proyecto y en 2015 compró su primer viñedo para montar 'Struggling wines', donde rescata viejas variedades, cuida la tierra con agricultura biodinámica y trabaja la tierra con tracción animal, con cuatro yeguas.
Juan Luis y Jon Cañas, segunda y tercera generación de bodegueros, anfitriones de este 'Hora 25' han sido los encargados de cerrar este programa especial. Los dos transmiten mucho amor por su trabajo. "Lo ves nacer, crecer...yo no tengo hijos, pero será algo parecido. Y luego te da mucha satisfacción que a la gente le guste. Y transmite identidad. El mundo del vino significa muchas cosas", cuenta el joven. Juan Luis añade: "cada año es distinto y es un hijo distinto. Y va a coger novia. Es un mundo muy bonito".
Sobre el futuro, debido al cambio climático, Jon asegura que "cada año es más complicado. No hay una vendimia igual. Tenemos que acoplarnos, igual hay que vendimiar antes..." Y luego, "hacer vinos más sanos, más frescos y menos alcohólicos", que es, como decía Ruiz de Galarreta lo que gusta a las nuevas generaciones.
El programa estaba previsto para el pasado 7 de Noviembre, dentro de las jornadas "Destino Rioja alavesa" , pero se aplazó tras el paso de la DANA que provocó más de dos centenares de fallecidos y daños catastróficos en múltiples localidades valencianas.
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