¿Mejor el pudding frío o caliente?
Mireia Alonso nos habla del concurso 'Miniature' de Vitori-Gasteiz y nos ofrece su receta de un pudding de atún y piquillos
El pudding de atún y piquillos de Mireia Alonso / Cadena SER
La sección gastronómica de "Hoy por hoy Eibar" se ha centrado esta semana en la celebración en Vitoria-Gasteiz el concurso gastronómico "Miniature Pintxos Congress", en el que el primer premio se ha ido para La Rioja. Mireia Alonso, nuestra colaboradora habitual, además, nos ha ofrecido la receta d eun pudding de atún y pimientos de piquillo. Ella nos ha sugerido comerle el plato caliente y no frío. ¿Cómo estará más rico?
Sección gastronómica de Radio Eibar: 2 octubre 2025
Aniversario de Radio Eibar
Con Mireia, por otro lado, hemos comentado algunos detalles del programa especial con el que celebramos este miércoles 1 de octubre el 35º aniversario de nuestra emisora. Además, hemos dado cuenta del detalle de Unai Altuna, del 'Bar-Restaurante Baratze' de Eibar, que elaboró una tarta para celebrar el cumpleaños.
Cada jueves en Radio Eibar, Mireia Alonso nos habla de gastronomía, de concursos o de recetas, sin olvidar la solidaridad, ya que ella es integrante de la organización Zaporeak.
Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990...Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER. Editor también de los informativos matinales de la emisora. Puntualmente dirige también 'Hoy por hoy Gipuzkoa'.