Hoy por Hoy Eibar
Gastro

De la gastronomía a la visibilización de las discapacidades 

La sección gastronómica de Mireia Alonso ofrece dos interesantes entrevistas y una receta de raya

Apetitoso plato de raya / Cadena SER

La sección gastronómica de "Hoy por hoy Eibar" ha sido distinta esta semana. El apartado del arte culinario ha sido ocupado por una receta muy especial en la que el protagonismo recae en un pescado peculiar: la raya. Mireia Alonso nos ofrece una manera de preparar ese pescado ideal para esta época del año. 

Sección gastronómica de Radio Eibar (9 octubre 2025)

Visibilizar las discapacidades 

Pero además del ingrediente gastronómico, nuestra colaboradora va a dar nos a conocer sendas experiencias personales relacionadas con las discapacidades: Ramiro Grajales, llegado recientemente a Eibar desde Colombia;  y Luis López, colaborador de la asociación Zaporeak. 

Ramiro y Jenny, llegados de Colombia y dispuestos a recibir clases de euskera / Cadena SER

Mireia y Luis, voluntarios de Zaporeak / Cadena SER

Cada jueves en "Hoy por hoy Eibar", Mireia Alonso nos habla de gastronomía, de concursos y de recetas, así como de productos y productores locales. 

Juan Manuel Cano

Dirige el magazine local en Eibar desde 1990...