La feria de San Andrés de Eibar sabe a queso
La sección gastronómica de "Hoy por hoy Eibar" se ha centrado en el concurso de quesos de Eibar
El jurado del concurso de quesos de la feria de San Andrés de Eibar en plena faena / Cadena SER
La sección gastronómica de "Hoy por hoy Eibar" se ha centrado esta semana de forma especial en el concurso de quesos de la feria de San Andrés de la ciudad armera, celebrada el domingo 30 de noviembre. Mireia Alonso, colaboradora de Radio Eibar en materia gastronómica, es además jurado en los concursos de queso y pan de dicha feria eibarresa.
Mireia, además, ha conversado con Miriam Molina, gerente de la Denominación de Origen Idiazabal.
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Sección gastronómica de Radio Eibar (4 de noviembre de 2025)
Una receta ideal para estas fechas
En la sección de esta semana Mireia nos ha ofrecido la receta de un "puding de atún y pimientos del piquillo", una receta sencilla y muy adecuada y lucida para las fechas navideñas que tenemos a la vuelta de la esquina.
Puding de atún y pimientos del piquillo de Mireia Alonso / Cadena SER
Puding de atún y pimientos del piquillo de Mireia Alonso / Cadena SER
Cada jueves en Radio Eibar hablamos de gastronomía, de concursos y de recetas, así como de productos y productores locales.
Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....
