Plasencia se convierte en epicentro nacional de las denominaciones de origen con la Asamblea General de Origen España

Plasencia

El Parador Nacional de Plasencia se ha convertido estos días en el punto de encuentro de las denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas de todo el país, al acoger la Asamblea General y las jornadas técnicas de Origen España. La cita, organizada este año por el Consejo Regulador de la DOP Pimentón de la Vera, reúne a cerca de un centenar de figuras de calidad alimentaria que representan más del 90% del valor económico del sector.

Las jornadas se desarrollan en un contexto de incertidumbre internacional, en el que planea la amenaza de nuevos aranceles por parte de Estados Unidos. La consejera de Agricultura de la Junta de Extremadura, Mercedes Morán, ha advertido de las posibles consecuencias que podrían derivarse si se materializan los compromisos firmados por el Gobierno central con la OTAN en materia de gasto en defensa. “Lo que se firma, se cumple. Si no, puede tener consecuencias, y ya sabemos que Trump amenaza con aranceles”, ha señalado Morán, quien ha recordado errores estratégicos previos en Europa como “haber dejado la defensa en manos de Estados Unidos”.

A pesar de este escenario, Morán ha defendido el buen momento que atraviesan las denominaciones de origen extremeñas. Actualmente, la región cuenta con 12 DOP y 7 IGP, y según la consejera, existe interés creciente por parte del sector en seguir apostando por estas figuras de calidad. “Son herramientas fundamentales para diferenciarse en un mercado globalizado, y desde el Gobierno extremeño vamos a seguir apoyándolas”, ha subrayado.

Por su parte, el presidente del Consejo Regulador del Pimentón de la Vera, Juan Hernández, ha destacado el orgullo que supone para la DOP ser anfitriona de este evento nacional. “Plasencia está en el epicentro de nuestra zona de producción, que se extiende por comarcas como La Vera, el Campo Arañuelo, el Valle del Ambroz y el Valle del Alagón”, ha explicado. También ha señalado la importancia de este tipo de encuentros para fortalecer el sector y defender su identidad frente a los retos globales.

Durante las jornadas se han abordado cuestiones clave como la defensa de la imagen de marca, la internacionalización o los efectos de los aranceles. Desde Origen España, asociación organizadora del evento, han mostrado su preocupación por la inestabilidad comercial. “Los aranceles afectan especialmente al queso, el vino y el aceite de oliva, pero también a insumos fundamentales como la soja o el maíz”, ha señalado uno de los portavoces. En este sentido, han valorado que la Unión Europea afronte esta situación con una “voz única” para evitar desventajas competitivas como las sufridas en etapas anteriores.

Las jornadas de Origen España continúan hasta este viernes 27 de junio, con mesas redondas, talleres técnicos y espacios de convivencia entre representantes del sector. Un evento que refuerza el papel de Extremadura como referente nacional en la defensa de los productos de calidad diferenciada.