El congreso Gastromovida Summit promoverá el turismo gastronómico

Vigo

Vigo se convertirá a finales de este mes de noviembre en el centro neurálgico del sector gastronómico a nivel nacional con la celebración de la primera edición del congreso Gastro Movida Summit. Este congreso será el punto de encuentro para todos los profesionales del sector gastronómico y un escaparate para poner en valor el producto gallego y como no podía ser de otra manera, la ciudad de Vigo. Mesas de debate, reuniones interprofesionales y comerciales o ponencias, son algunas de las acciones que se llevarán a cabo los dos días que dura el congreso, que arranca el 28 de noviembre.

Congregará a reconocidos chefs, productores, industriales y profesionales del sector gastronómico de toda España como Rafa Centeno, del Maruja Limón, Xosé Cannas del Pepe Vieira, así como los restaurantes que conforman la asociación Vigo Gastronómico.