ANFACO moviliza 94 millones de euros en innovación en el primer semestre del año

Vigo

ANFACO - CECOPESCA ha celebrado en las ultimas horas su consejo rector donde ha puesto en valor los avances en actividades científico-tecnológicas llevados a cabo durante el primer semestre de este año. Una cita en la que se ha dado cuenta que la entidad consolida su estrategia en innovación tecnológica con 54 proyectos en ejecución y un presupuesto movilizado de 94 millones de euros, impulsando la competitividad y sostenibilidad del sector marino y alimentario.

Durante la presentación, se subrayaron varios proyectos estratégicos recientemente obtenidos de I+D+i y que cambiarán el status quo del sector, incluyendo el TECMOPIC, un proyecto de fábrica del futuro para la industria conservera, con un presupuesto global de 2,5 millones de euros. Este proyecto busca desarrollar y validar una línea automática de empaque de atún utilizando tecnologías avanzadas de inspección y control, mejorando así la sostenibilidad y eficiencia del proceso. También el llamado VALORISH que tiene vigencia hasta 2027 y está enfocado en la valorización verde de residuos y subproductos pesqueros mediante fermentación, con un presupuesto global de 4 millones de euros. Este proyecto pretende optimizar la extracción de aceite de pescado y la producción de bioproductos de alto valor, avanzando hacia un futuro de desperdicio cero.

Ambos se enmarcan dentro de un conjunto de 54 proyectos en ejecución durante el primer semestre, con un presupuesto movilizado de 94 millones de euros, y desarrollados en las 4 líneas de la entidad: Biotecnología y salud; Sostenibilidad y economía circular; Digitalización e industria 4.0; Recursos marinos y acuicultura. Dichas líneas han sido definidas por el sector empresarial y validadas durante el propio Consejo Rector sin cambios sobre el Plan Estratégico 2024-2026 de la entidad.