La gamba roja de Águilas, protagonista en las VII jornadas gastronómicas que se celebran en el municipio costero
El recorrido gastronómico tiene una duración de 10 días consecutivos, del 20 al 30 de abril
Entrevista con Alfonso Soler, presidente de Hosteáguilas.
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Lorca
La gamba roja de Águilas es una de la exquisiteces gastronómicas de nuestra región y va ser protagonista en los próximos días en los locales de restauración del municipio costero.
Alfonso Soler, presidente de Hosteaguilas, nos ha contado en 'Hoy por hoy Lorca' que las jornadas tienen una respuesta magnífica y aconseja reservar con tiempo de antelación para poder disfrutar de este producto en los distintos locales de restauración que servirán este producto.
Se podrán degustar diferentes menús compuestos como mínimo de tres entrantes, plato principal, postre, café, y bebida, destacando entre los platos el producto estrella, como es la Gamba Roja de Águilas que estará presente en todos los menús en un mínimo de dos platos.
El presidente de los hosteleros aguileños ha afirmado que la gastronomía de este municipio se ha convertido en una de las referencias de la Región de Murcia.
