Si tienes canela en casa, comprueba que no es ninguno de estos dos lotes: Consumo los ha retirado por la presencia de una bacteria

Madrid

El Ministerio de Consumo ha dado a conocer, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), de la retirada de dos botes de canela molida del mercado por la presencia de Clostridium perfringens. Una bacteria que puede provocar diarrea o dolor abdominal, entre otras cosas. Por esa misma razón, y si eres de los que suelen cocinar con esta especia tan habitual en tu día a día, verifica si es la tuya para evitar cualquier posible infección antes de que sea tarde. En esta ocasión, la alerta recae sobre dos lotes en concreto de la marca Especias Pedroza.

A pesar de que la canela proviene de Vietnam, la compañía malagueña Especias Pedroza se ha encargado de la distribución del producto por España. En esta ocasión, la notificación de alerta ha sido trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid. No obstante, el producto podría haberse vendido en muchas otras comunidades más. Para saber si tienes uno de los lotes afectados verifica la etiqueta de este bote de plástico que destaca por su forma rectangular. Entre otras cosas, en la pegatina se muestran los ingredientes con los que se ha hecho la canela, su origen y su peso neto.

Comprueba si tu bote es uno de los afectados

También el número de lote, que nos ofrecerá la información necesaria para saber si nuestro bote es uno de los afectados o no. Desde la Aesan aseguran que los lotes comprometidos son el A220079 con fecha de caducidad 31/12/2023 y el A222605, con fecha de caducidad 28/02/2026. En caso de que tengas cualquiera de estos dos, abstente de consumirlos porque podrían ser perjudiciales para la salud. A pesar de que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición haya procedido a la retirada de estos lotes del mercado, podrías contar con cualquiera de ellos en tu casa:

• A220079, 31/12/2023
• A222605, 28/02/2026

Por lo tanto, echarle un vistazo rápido a la canela molida que tienes en casa no te costará nada y, además, podrá salvarte de una posible infección. ¿Y qué es el Clostridium perfringens? Se trata de un microorganismo formador de esporas que se encuentra en el intestino tanto de los seres humanos como de los animales domésticos. También se puede encontrar en otros rincones como el suelo y el agua, pudiendo contaminar así numerosos alimentos como los ahora presentados. Entre otras cosas, esta bacteria puede provocarnos importantes diarreas y dolor abdominal.

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La Aesan pide deshacerse de los botes

Por lo tanto, y si tienes cualquiera de estos dos botes en casa, deshazte de ellos para evitar cualquier contratiempo. ¿Quieres consultar más alertas alimentarias como las que afectan en esta ocasión a estos dos lotes de canela molida? En la página web de la Aesan podrás encontrar cada una de las alertas que se han enviado durante estos meses.

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Durante estas últimas semanas ha informado acerca de la presencia de gluten en ciertos caramelos, del hallazgo de alcaloides del cornezuelo en harina de centeno integral o de leche en bebida de almendras. Gracias a la rápida detección de las autoridades sanitarias, podrás evitar cualquier posible infección antes de que sea tarde.