Un día en el Ritz: así funciona por dentro un hotel de superlujo

Cuál es la proporción entre la zona de clientes del Hotel Mandarin Ritz y la de empleados. Cuánto ocupa el motor que hace que todo funcione bien. Según el reciente director, Robert Lowe, si el edificio se repartiera en 8 plantas, una sería la parte utilizada por camareros, doncellas, mayordomos, floristería, cocinas, lencería...

Inma Casado, directora de comunicación, nos guía a través de pasillos y puertas secretas que descubren un mundo perfectamente organizado para complacer a los clientes exclusivos del Ritz. Es como pasar de un mundo a otro solo con abrir una puerta. Una zona de Ingeniería con la sala del albañil, la del pintor, el generador de emergencia que es un gigantesco motor de barco, la cocina del restaurante 2 estrellas Michelín.

El lema "nunca decir no". Si algo es imposible se buscan opciones. Si quieres leer en la Biblioteca no será posible porque no hay. Pero desde conserjería irán a comprarte el libro que quieres y podrás disfrutarlo, por ejemplo, en el jardín. O en el spa. Ya se sabe que en el sector del lujo hay más posibilidades de cultivar el cuerpo que el espíritu.