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Ciencia y tecnología

Decretan que esta fruta poseedora de propiedades anticancerígenas es la más saludable del mundo

Esta fruta tiene una puntuación nutricional de 96 sobre 100

Frutas. / alvarez

La fruta es un componente esencial de una dieta equilibrada y saludable. Rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, su consumo regular puede aportar numerosos beneficios para la salud. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cuál podría ser la fruta más saludable de todas?

Tal vez pienses en las naranjas por su aporte de vitamina C o en las granadas, conocidas por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Sin embargo, hay una fruta que quizás no te venga a la mente de inmediato, pero que ha logrado el primer puesto en una lista de la BBC como uno de los "alimentos más nutritivos del mundo", con una "puntuación nutricional" de 96 sobre 100. Esta fruta ocupa el primer lugar en la lista y el segundo en la clasificación general, solo superada por las almendras, que tienen una puntuación de 97.

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Robbie Sigona, un comerciante de esta fruta, la describe como "una verdadera delicia, con una textura similar a la de las natillas" y compara su sabor con "una mezcla de plátano y piña". Afirma: "Es una verdadera delicia que tienes que probar".

Estamos hablando de la chirimoya, una fruta conocida por su textura cremosa. Por fuera, es un fruto verde, cónico y de piel dura, mientras que en su interior alberga una pulpa dulce y cremosa que se puede extraer con una cuchara y, a menudo, se disfruta fría, similar a unas natillas refrescantes.

Chirimoya.

Chirimoya. / MirageC

Chirimoya.

Chirimoya. / MirageC

¿Cuánta fruta es recomendable comer al día?

En España, la ingesta de fruta es una tradición arraigada, pero aún hay margen para mejorar en cuanto a la cantidad y variedad consumida.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), se recomienda consumir al menos cinco porciones de frutas y verduras al día. Sin embargo, estudios recientes indican que una gran parte de la población española no alcanza esta cantidad. La falta de tiempo, el desconocimiento sobre la importancia de la fruta y la preferencia por alimentos procesados son algunas de las razones detrás de este déficit.