Gastro

Jordi de hojalata, Pepe león cobarde y Samantha Dorothy: ‘MasterChef Junior 11’ llena de arroces el mundo de Oz

Pedro Subijana, Marina Rivers o Nandu Jubany también participan en el programa, que se entrena este jueves

'Masterchef Junio', en el mundo de Oz. / RTVE

'Masterchef Junio', en el mundo de Oz.

Madrid

El programa Masterchef Junior 11 se estrenará este jueves a las 22.50 horas en TVE con 16 aspirantes que, según han informado fuentes de la cadena, "seguirán las baldosas amarillas hasta el mundo de El mago de Oz". La cadena televisiva pública también ha indicado en un comunicado que el jurado descubrirá a los aspirantes distintos arroces de la mano del chef Pedro Subijana y de Marina Rivers.

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Para dar la bienvenida a los 16 niños y niñas, "los jueces se convertirán en los personajes" de El mago de Oz. Después, los aspirantes descubrirán 16 arroces diferentes, "como el arborio, el bomba, el jazmín o el venere" y cocinarán un plato libre con el arroz como protagonista.

La primera prueba de exteriores de la edición será en Barcelona, en "el recientemente renovado" Puerto Olímpico que, en el marco de la afamada Copa América de vela, este año "acoge la primera edición de su categoría femenina".

Ingredientes de colores

Los dos equipos elaborarán "un menú del chef Nandu Jubany" (3 Soles Repsol) para 100 regatistas, miembros de los equipos y aficionados. Entre los comensales se encontrarán "las figuras internacionales que compiten en estas regatas".

En el último reto, la ganadora de MasterChef Junior 10, Loreto, propondrá "jugar al juego de los colores", de manera que, de uno en uno, los aspirantes "deberán memorizar y repetir correctamente una secuencia aleatoria de colores" presionando las teclas en el orden correcto. Si hacen bien una secuencia, "pasarán a la siguiente" y cada ronda "será más larga y complicada" que la anterior.

Además, por cada color que acierten "elegirán un ingrediente de esa categoría". Los cuatro colores corresponden a distintos grupos de alimentos. El rojo es carne; el azul, pescado y marisco; el verde, frutas y verduras; y el amarillo es para pastas, lácteos y huevos. Con todos los alimentos obtenidos realizarán un plato libre.

En el segundo programa, que se emitirá el viernes 27, los concursantes pescarán con el chef del mar, Ángel León (Aponiente) y prepararán menús para el SuaveFest de María Pombo. Y en el tercero, que se emitirá el domingo 29, se acercarán a los alimentos que nos llegaron de América y elaborarán juguetes de chocolate con David Pallás.

 
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