Navarra muestra sus productos en la Feria Fruit Attraction en Madrid

Pamplona

Bajo la marca Navarra-Reyno Gourmet, y de manera agrupada, diez empresas de la Comunidad Foral participan desde este martes y hasta el jueves en la 14ª edición de la feria Fruit Attraction en Madrid, en el recinto ferial de IFEMA.

La Feria, que ocupará 8 pabellones del recinto ferial, es una de las citas profesionales más importantes a nivel mundial en lo que se refiere a la producción de frutas y verduras en fresco.

Entre las empresas navarras que acuden a esta feria figuran YesFresh, dedicada a la producción y exportación de coliflor, brócoli y alcachofa; Endinava que cultiva higos ecológicos, endibia y lechuga viva desde 1977; El Huertico que cultiva y comercializa ensaladas de IV gama y Gumendi centrada en la producción y distribución de frutas y hortalizas ecológicas desde 1992.

Junto a ellas exponen sus productos Frutas y Hortalizas de Fontellas (FHF) empresa productora y comercializadora de cachofa, brocoli, coliflor y fruta; Sola Onions Group dedicada al cultivo de diferentes variedades de cebolla: medio grano, grano y ciclo largo, además de cebolla morada.

También estarán presentes SAT Agorreta, empresa familiar que cultiva y comercializa cebolla, alcachofa y brócoli; Foody´s, dedicados al cultivo hidropónico, interior y sostenible de germinados, aromáticas y elaborados vegetales de alto valor; Frutas y Verduras Castel-Ruiz, con amplia experiencia en el sector de la producción y distribución de diversos productos agrícolas como alcachofa, coliflor, brócoli, melocotón, manzana y pera; y también Agrícola San Blas de Ribaforada, puntera en la exportación de brócoli, coliflor y romesco, entre otros.

Además, de forma individual también acuden al evento otras firmas navarras: Actiture (Agrocapelu), Florette, Planasa, Solidus solutions Videcart, Timac Agro España y Vegetales Línea Verde Navarra-DiqueSí.

Los stands de Navarra-Reyno Gourmet ocuparán una superficie de 224 metros cuadrados y contarán con una zona destinada a la promoción de las tres marcas de calidad navarras correspondientes a producto vegetal (D.O.P. Piquillo de Lodosa, IGP Espárrago de Navarra e IGP Alcachofa de Tudela), con espacio de 'showcooking' '.

Además, el miércoles, el escenario Factoría Chef acogerá un 'showcooking' realizado por el cocinero Juan Carlos Fernández, en el que se realizará una exhibición de pelado de Alcachofa de Tudela y se hablará sobre esta hortaliza tan representativa de la calidad de la huerta navarra.