De la Bodega a la Mesa
Programa que conjuga el vino y la gastronomía de Castilla-La Mancha
De la Bodega a la MesaEpisodios anteriores
Seleccione una fecha o rango de fechas
¿Por qué comemos bacalao en Semana Santa?
Consumido desde la antigüedad, tradicionalmente era conservado en salazón y suponía una excelente manera de consumir pescado para aquellas poblaciones alejadas de los puertos costeros. Es también una de las razones por las que Castilla-La Mancha ha estado tan ligada a este pescado, que forma parte del recetario tradicional.
27/03/2024 | 21:53
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0021:53De la Bodega a la Mesa (24/03/2024)
Programa que conjuga el vino y la gastronomía de Castilla-La Mancha
24/03/2024 | 54:30
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0054:30De la Bodega a la Mesa (17/03/2024)
Programa que conjuga el vino y la gastronomía de Castilla-La Mancha
17/03/2024 | 54:25
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0054:25De la Bodega a la Mesa (10/03/2024)
Programa que conjuga el vino y la gastronomía de Castilla-La Mancha
10/03/2024 | 54:51
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0054:51De la Bodega a la Mesa (03/03/2024)
Programa que conjuga el vino y la gastronomía de Castilla-La Mancha
03/03/2024 | 55:23
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0055:23De la Bodega a la Mesa (25/02/2024)
Programa que conjuga el vino y la gastronomía de Castilla-La Mancha
25/02/2024 | 54:12
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0054:12De la Bodega a la Mesa (18/02/2024)
Programa que conjuga el vino y la gastronomía de Castilla-La Mancha
18/02/2024 | 43:52
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0043:52De la Bodega a la Mesa (11/02/2024)
Programa que conjuga el vino y la gastronomía de Castilla-La Mancha
11/02/2024 | 53:55
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0053:55De la Bodega a la Mesa (04/02/2024)
Programa que conjuga el vino y la gastronomía de Castilla-La Mancha
04/02/2024 | 54:38
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0054:38Vinos artesanos Altomira en 'De la Bodega a la Mesa'
Al frente de ella se encuentra Maribel Fernández, gerente y 'el alma' del proyecto, y José Manuel Vieco, encargado del trabajo de campo y de todos los procesos que tienen lugar en la bodega. Un matrimonio que ha sabido, con trabajo y dedicación, poner en marcha una bodega artesanal amarrada al entorno y con un compromiso para su territorio.
29/01/2024 | 28:17
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0028:17
