Viña Mein: un Ribeiro fresco y untuoso
Si quieres saber de vino, no te pierdas las catas en vídeo de Fran Ramírez y Óscar Marcos
Madrid
Un vino de la Denominación de Origen Ribeiro, elaborado con uva treixadura y un toque de godello, loureiro y torrontés, y crianza con sus lías durante dos meses. La combinación de variedades le otorga complejidad. Ligeramente herbáceo, con toques de fruta blanca o flor de manzanilla, también destaca por su frescura y acidez. En boca aparecen notas dulces, como de canela o nuez moscada. Ideal para combinar con marisco o pescados no muy grasos.