Gastro | Ocio y cultura

Viña Mein: un Ribeiro fresco y untuoso

Si quieres saber de vino, no te pierdas las catas en vídeo de Fran Ramírez y Óscar Marcos

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Madrid

Un vino de la Denominación de Origen Ribeiro, elaborado con uva treixadura y un toque de godello, loureiro y torrontés, y crianza con sus lías durante dos meses. La combinación de variedades le otorga complejidad. Ligeramente herbáceo, con toques de fruta blanca o flor de manzanilla, también destaca por su frescura y acidez. En boca aparecen notas dulces, como de canela o nuez moscada. Ideal para combinar con marisco o pescados no muy grasos.

 
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