Las Moradas de San Martín: garnacha madrileña con un final fresco
Si quieres saber de vino, no te pierdas las catas de Fran Ramírez y Óscar Marcos
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Madrid
Un vino cada ves más habitual en las cartas de los restaurantes, buen representante de la garnacha de Madrid. De color rojo picota, se muestra estructurado y desprende notas de aldehídos, fruta maduras, especias dulces o tostados. Llega al mercado con 14 meses de barrica, pero su final en boca es más bien fresco. Ideal para acompañar guisos.