Beronia Reserva 2011: un Rioja de corte clásico
Si quieres saber de vino, no te pierdas las catas de Fran Ramírez y Óscar Marcos, del restaurante Alabaster de Madrid
Beronia Reserva 2011
Madrid
Un Rioja de corte clásico y con grandes matices terciarios y complejidad debido a su larga estancia en barrica (18 meses). De recorrido largo y elegante, resulta ideal como acompañante de carnes rojas o queso.
Beronia Reserva 2011 BODEGA Beronia DENOMINACIÓN DE ORIGEN Rioja FECHA DE CATA 18/10/16 AÑADA 2011 ALCOHOL 12,5 % CRIANZA 18 meses en barrica de roble francés y americano VARIETALES Tempranillo, graciano y mazuelo VISTA Color cereza picota oscuro. Limpio y brillante NARIZ En nariz se muestra complejo. esencias de clavo y canela junto a notas de cereza y fresa junto a regaliz. equilibrada acidez y sedosos taninos. Recorrido largo y elegante BOCA Goloso, carnoso y afrutado. aparecen notas a cereza y fresa junto a regaliz. Equilibrada acidez y sedosos taninos. Recorrido largo y elegante CONCLUSIONES Rioja de corte clásico, elegante y con grandes matices terciarios y complejidad debido a su larga estancia en barrica PUNTUACIÓN 93 PRECIO 12 € ACOMPAÑAMIENTO Carnes rojas, de venado, foie, quesos curados...
