"Aún no había terminado": el único plato que el cocinero Hilario Arbelaitz tiene pendiente después de 52 años en Zuberoa
Dos meses después de cerrar su legendario restaurante, el chef recibe el sol de honor de la Guía Repsol y asegura que "el mayor orgullo que puede tener un cocinero" es la transmisión de su conocimiento a los más jóvenes
28/02/2023 - 05:36
Carlos G. Cano
Alicante
