Carnes
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00:00:0019:59La Ciencia de A Vivir
El síndrome de la autocervecería, la microbiota intestinal y las consecuencias políticas sobre las vacunas y la nutrición en EE. UU.
Pere Estupinyà y Javier Sampedro conversan sobre el síndrome de la autocervecería y el papel clave de la microbiota intestinal, hasta las consecuencias de las decisiones políticas sobre vacunación y nutrición en EE. UU.. Analizan los debates sobre proteínas, carne roja y ultraprocesados, el impacto de la retirada de organismos climáticos, la privacidad de los datos de salud en la era de la IA y los nuevos hallazgos sobre el origen del Homo sapiens en África.
11/01/2026 | 19:59
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00:00:0008:15Hoy por Hoy Bierzo
Steak tartar: el Ingeniero Cocinero convierte la carne cruda en una delicia
Receta de steak tartar de Pablo Fernández, el Ingeniero Cocinero
07/10/2025 | 08:15
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00:00:0009:53Hoy por Hoy Segovia
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
29/07/2025 | 09:53
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00:00:0012:05Hoy por Hoy Segovia
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
15/07/2025 | 12:05
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00:00:0009:13Hoy por Hoy Segovia
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
08/07/2025 | 09:13
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00:00:0010:19Hoy por Hoy Segovia
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
01/07/2025 | 10:19
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00:00:0011:46Hoy por Hoy Segovia
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
25/06/2025 | 11:46
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00:00:0006:35Hoy por Hoy Bierzo
Carrilleras guisadas al vino tinto, una receta de El Ingeniero Cocinero
Receta de carrilleras al vino tinto de Pablo Fernández, El Ingeniero Cocinero
23/06/2025 | 06:35
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00:00:0008:58Hoy por Hoy Segovia
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
17/06/2025 | 08:58
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00:00:0008:36Hoy por Hoy Segovia
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
10/06/2025 | 08:36
