Carnes
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00:00:0032:56SER Málaga, audios extra
Las Ampas reclaman productos de proximidad en los comedores escolares
17 de julio
17/07/2019 | 32:56
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00:00:0007:43SER Málaga, audios extra
La Carta de la temporada de verano del restaurante "El Lago" en Marbella
25 de junio
25/06/2019 | 07:43
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00:00:0011:39Hoy por Hoy Burgos
En la cocina 19.06.19 Hamburguesa
Sección semanal con el cocinero Nacho Rojo
19/06/2019 | 11:39
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00:00:0006:33SER Consumidor
“El 25% de los cáncer de colon son atribuibles al consumo de carnes rojas y procesadas”
En el último programa de SER Consumidor tratamos la relación que tiene el consumo de carne roja y procesada con el aumento de la mortalidad tras conocer un estudio internacional que nuevamente ve clara relación causa-efecto. Para analizarlo, el domingo gracias hablamos en Ser Consumidor con Julio Basulto, dietista - nutricionista, que afirmó que no le sorprenden los resultados y que es “preocupante”.
19/06/2019 | 06:33
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00:00:0008:01Cadena SER, audios extra
Por qué la carne blanca es la más saludable
Un nuevo estudio asegura que la carne blanca aumenta el colesterol en la misma medida que la roja. Ángela Quintas nos aclara si es o no cierto y por qué, en general, la carne blanca es la más saludable
15/06/2019 | 08:01
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00:00:0011:41Hoy por Hoy Jaén
Pascual González, alcalde en funciones de Santiago Pontones: "Tenemos un cordero excepcional y una oportunidad única para promocionarlo"
El alcalde en funciones de Santiago Pontones, Pascual González, repasa la importante actividad promocional que ha tenido la localidad en Málaga para dar a conocer el cordero segureño.
12/06/2019 | 11:41
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00:00:0012:00Hoy por Hoy Cuenca
¿Hasta qué punto es rentable vivir de la ganadería en Cuenca?
¿Es rentable la ganadería hoy en día? ¿Se puede vivir con 300 cabras? ¿Con cuántas ovejas empieza a ser rentable una ganadería? Nos hacemos estas preguntas a raíz de una iniciativa de Briongos de Cervera, un pueblo de Burgos con una docena de habitantes que apuesta por atraer nuevos vecinos. Les ofrecen gratuitamente 600 metros cuadrados de una instalación para albergar ganado, unas 300 cabezas de cabras, sugieren desde este pueblo burgalés. En Hoy por Hoy Cuenca hemos analizado el sector en conversación con Vicente Caja, responsable de ganadería en Asaja Cuenca, con Luis Mansilla, ganadero de La Frontera, con Francisco Armero, ganadero de Cañada del Hoy, y con Rodrigo González, ganadero en Villalba de la Sierra.
06/06/2019 | 12:00
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00:00:0013:44Hoy por Hoy Madrid Norte
Gastronomía: La carne de Buey en su punto
Disfrutamos conociendo las características y peculiaridades de un manjar para los carnívoros
05/06/2019 | 13:44
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00:00:0024:47SER Gastro Navarra
La cocina elegante de Javier Cameros Sierra (01/06/2019)
Programa semanal de historias de gastronomía
01/06/2019 | 24:47
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00:00:0003:53Cadena SER, audios extra
¿El fin de las hamburguesas vegetales?
La hamburguesa vegetal podría ser rebautizada pronto... La Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo ha propuesto eliminar las referencias a la carne de los nombres de productos vegetales. ¿Te apetece un "disco vegetal"?
01/06/2019 | 03:53
