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Carnes

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    00:00:0014:49

    Hoy por Hoy Jaén

    SER Natural (11/02/2019)

    Antonio Barranco habla sobre las pruebas que se están realizando para impulsar la llamada 'carne artificial' como alternativa a la carne de toda la vida.

    11/02/2019 | 14:49

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    00:00:0016:12

    Hoy por Hoy Bierzo

    El secreto del Tomelloso: 'A los riñones hay que cantarles'

    Entrevista a Blanca y César, que han estado al frente del bar Tomelloso durante 30 años hasta su reciente cierre

    11/02/2019 | 16:12

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    00:00:0003:36

    A vivir que son dos días Asturias

    Jornadas Gastronómicas "Delicias del Gochu Asturcelta"

    Se celebran en Gijón hasta el 18 de febrero

    09/02/2019 | 03:36

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    00:00:0017:42

    Prosa Ibérica

    ¡Explota la burbuja del arándano!

    Íñigo Dominguez trae el mejor repaso a la prensa local de nuestro país. Hablamos de sexo en las dunas de Ibiza, robos de ordenadores y de galletas, ataques de buitres y los arqueros de Álava que frenan el avance de los jabalíes

    09/02/2019 | 17:42

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    00:00:0008:39

    Hoy por Hoy Jaén

    Feria del Aceite y III Concurso Nacional de Cortadores de Jamón (08/02/2019)

    Hablamos con dos de los organizadores de la Feria del Primer Aceite y del Concurso Nacional de Cortadores de Jamón. Son Blas Palacios, de Aceitunera Jienense, y Daniel Berrios, de la Charcuteca.

    08/02/2019 | 08:39

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    00:00:0004:51

    Hoy por Hoy Locos por Valencia

    Mario Sánchez, alcalde de Requena

    Mario Sánchez, alcalde de Requena

    08/02/2019 | 04:51

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    00:00:0003:35

    Hoy por Hoy Santiago

    SER EMPRESARIOS RADIO GALICIA FOGAR DO SELMO

    El programa SER Empresarios de Radio Galicia dedicado a apoyar a las pequeñas y medianas empresas de Santiago y comarca, detalla hoy a Fogar do Selmo, casa rural especializada en Porco Celta

    07/02/2019 | 03:35

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    00:00:0010:39

    Hoy por Hoy Bierzo

    Carnicería Criar, carnes de primera calidad

    Entrevista a la empresa Carnicería Criar

    06/02/2019 | 10:39

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    00:00:0010:43

    Hoy por Hoy El Drago

    HISTORIAS DE VIDA con Anibal Falcón/ Campeón N acional de Cortadores de Jamón

    HISTORIAS DE VIDA con Anibal Falcón/ Campeón N acional de Cortadores de Jamón

    29/01/2019 | 10:43

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    00:00:0011:48

    SER Natural

    SER Natural (28/01/2019)

    Antonio Barranco explica como podemos elegir un buen jamón curado así como el origen de las manchitas blancas que aparecen algunas veces en los jamones.

    28/01/2019 | 11:48

 

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