Carnes
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00:00:0010:26Estartapeando
Estartapeando: Carne vegetal impresa en 3D
"Carne" hecha a partir de materiales vegetales y producida con una impresora 3D: Conocemos NovaMeat, el proyecto del ingeniero Giuseppe Scionti para lograr una alternativa a los filetes de vacuno que sepa como la carne y que sea respetuosa con el medio ambiente
14/02/2019 | 10:26
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00:00:0013:10Hoy por Hoy Guadalajara
Cocina con Mario - Productos de matanza
El cocinero Mario De Lucas y Salva Rodríguez, de La Posada de Rosa de Hita, nos hablan sobre la cocina de Matanza.
13/02/2019 | 13:10
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00:00:0014:49Hoy por Hoy Jaén
SER Natural (11/02/2019)
Antonio Barranco habla sobre las pruebas que se están realizando para impulsar la llamada 'carne artificial' como alternativa a la carne de toda la vida.
11/02/2019 | 14:49
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00:00:0016:12Hoy por Hoy Bierzo
El secreto del Tomelloso: 'A los riñones hay que cantarles'
Entrevista a Blanca y César, que han estado al frente del bar Tomelloso durante 30 años hasta su reciente cierre
11/02/2019 | 16:12
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00:00:0003:36A vivir que son dos días Asturias
Jornadas Gastronómicas "Delicias del Gochu Asturcelta"
Se celebran en Gijón hasta el 18 de febrero
09/02/2019 | 03:36
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00:00:0017:42Prosa Ibérica
¡Explota la burbuja del arándano!
Íñigo Dominguez trae el mejor repaso a la prensa local de nuestro país. Hablamos de sexo en las dunas de Ibiza, robos de ordenadores y de galletas, ataques de buitres y los arqueros de Álava que frenan el avance de los jabalíes
09/02/2019 | 17:42
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00:00:0008:39Hoy por Hoy Jaén
Feria del Aceite y III Concurso Nacional de Cortadores de Jamón (08/02/2019)
Hablamos con dos de los organizadores de la Feria del Primer Aceite y del Concurso Nacional de Cortadores de Jamón. Son Blas Palacios, de Aceitunera Jienense, y Daniel Berrios, de la Charcuteca.
08/02/2019 | 08:39
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00:00:0004:51Hoy por Hoy Locos por Valencia
Mario Sánchez, alcalde de Requena
Mario Sánchez, alcalde de Requena
08/02/2019 | 04:51
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00:00:0003:35Hoy por Hoy Santiago
SER EMPRESARIOS RADIO GALICIA FOGAR DO SELMO
El programa SER Empresarios de Radio Galicia dedicado a apoyar a las pequeñas y medianas empresas de Santiago y comarca, detalla hoy a Fogar do Selmo, casa rural especializada en Porco Celta
07/02/2019 | 03:35
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00:00:0010:39Hoy por Hoy Bierzo
Carnicería Criar, carnes de primera calidad
Entrevista a la empresa Carnicería Criar
06/02/2019 | 10:39
