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Carnes

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    00:00:0012:03

    Hoy por Hoy Cuenca

    Landete y Manzaneruela: 40 años conviviendo entre 20 granjas de cerdos

    En pleno debate sobre la instalación de nuevas granjas de cerdos, nos preguntamos cómo afectan estas industrias ganaderas a las poblaciones donde están ubicadas. Hay una comarca en la provincia de Cuenca que fue pionera hace 40 años, hasta el punto de que, en un solo municipio, en Landete y en su pedanía de Manzaneruela, hay 20 granjas porcinas. En Hoy por Hoy Cuenca hemos hablado con el alcalde, Luis Peinado, con varios vecinos y con José Antonio Hernández, gerente de una granja porcina.

    10/02/2018 | 12:03

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    00:00:0006:16

    Hoy por Hoy Locos por Valencia

    MIGUEL GARCIA-PTE. CON. REG. EMBUTIDO REQUENA

    MIGUEL GARCIA-PTE. CON. REG. EMBUTIDO REQUENA

    09/02/2018 | 06:16

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    00:00:0017:57

    Radio León, audios extra

    La gastronomía leonesa es objeto de investigación en el Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

    Miguel Prieto Maradona, director del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos presenta el centro y su contenido

    08/02/2018 | 17:57

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    00:00:0057:46

    SER Consumidor

    SER Consumidor: Pseudociencia: "Si tienes cáncer... no hagas nada" (21/01/2018)

    En SER Consumidor ponemos el punto de mira en la pseudociencia. Analizamos las palabras del naturópata Txumari Alfaro sobre la cura del cáncer y echamos un vistazo al mercado de insectos comestibles, regulado desde el pasado 01 de enero en España. Hablamos sobre el caso de obsolescencia programada de Apple y Epson, del nuevo fraude con el jamón ibérico... ¡y muchas cosas más!

    22/01/2018 | 57:46

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    00:00:0001:39:22

    Hoy por Hoy Navarra

    Hoy por Hoy Navarra (11/01/2018)

    Primera tertulia municipal del año, hablamos sobre comercio ilegal en Pamplona y los planes para regular los apartamentos turísticos. Descubrimos qué es y para qué sirve el "corazón virtual" en el que trabajan varios científicos del CIMA, la CUN y la facultad de Ciencias de la Universidad de Navarra, en colaboración con otros centros. Nos acercamos a dos eventos musicales destacados para este fin de semana y, en "Las cocinas del Reyno Gourmet", hablamos con Luismi Lácar, del restaurante Arotxa, de Legasa y con la secretaria técnica de la IGP Ternera de Navarra.

    11/01/2018 | 01:39:22

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    00:00:0009:03

    Hoy por Hoy Alicante

    Hoy por Hoy Alicante | Cristina Rodríguez, diputada de Compromís en les Corts: "Meat Free Monday" | 08/01/2018

    Hoy por Hoy Alicante | Cristina Rodríguez, diputada de Compromís en les Corts: "Meat Free Monday" | 08/01/2018

    08/01/2018 | 09:03

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    00:00:0000:27

    Hora 14 Madrid Sur

    Portavoz de Policía Nacional sobre el robo de jamones en Griñón

    La policía necesitó tres camiones para recuperar la mercancía

    29/12/2017 | 00:27

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    00:00:0019:04

    Hoy por Hoy Córdoba

    ¿Cómo elegir un buen jamón ibérico?. Nos ayuda Juan Luis Ortiz, secretario general de la DOP Los Pedroches

    Lo que tienes que saber como consumidor

    27/12/2017 | 19:04

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    00:00:0008:43

    Cuidamos tu bolsillo

    Precios Navidad: pescados y mariscos se disparan como siempre

    Algunos mariscos y pescados llegan a duplicar su precio en Navidad con respecto al precio que tenían hace dos meses, según un comparativo de SER Consumidor

    22/12/2017 | 08:43

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    00:00:0004:13

    Hoy por Hoy Santiago

    SER EMPRESARIOS DE BUEN JAMON

    El programa SER Empresarios de Radio Galicia dedicado a apoyar a las pequeñas y medianas empresas de Santiago y comarca, detalla hoy a Buen Jamón un local en el centro histórico de Santiago dedicado al mejor jamón

    20/12/2017 | 04:13

 

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