Cocina tradicional
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0009:05Hoy por Hoy Valdepeñas
El pisto más grande del mundo volverá a Villanueva de los Infantes (y trae novedades)
Esta localidad del Campo de Montiel se prepara para retomar una de sus tradiciones, como son las Jornadas del Pimiento en el que se reparten unas 7.000 raciones de pisto manchego
09/06/2022 | 09:05
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0006:06Cadena SER, audios extra
Tres comidas memorables: José Carlos Capel
Lleva décadas comiendo a diario fuera de casa y conoce muy bien mejores restaurantes de París, Tokio o Nueva York, pero le hemos pedido a José Carlos Capel que seleccione las tres comidas más memorables de su vida.
25/05/2022 | 06:06
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0018:47Hoy por Hoy Bierzo
Casa Salomé, sabor tradicional en la cuenca minera
Espacio de la Academoa Leonesa de Gastronomía
23/05/2022 | 18:47
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0018:23Cadena SER, audios extra
Por qué el libro de Maria Nicolau es una patada en la puerta de la cocina
No ha salido en 'MasterChef' ni tiene estrellas Michelin, pero todo el mundo habla de 'Cuina! O Barbàrie'.
20/04/2022 | 18:23
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0003:55Hoy por Hoy Madrid Norte
Hablamos con Javier Salvador, propietario de asador El Toril, que participa en la Ruta del Cocido
Vuelve la Ruta del Cocido Madrileño para cumplir su décimo segunda edición, después de que el pasado año, debido a la pandemia y las restricciones en el sector hostelero, se tuvo que hacer sin poder acudir a los establecimientos participantes. Normal 0 21 false false false ES X-NONE X-NONE
15/02/2022 | 03:55
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0011:30Hoy por Hoy Linares
3/6/22 Cocina en la SER. Roscón de Reyes. Guillermo Alonso.
3/6/22 Cocina en la SER. Roscón de Reyes. Guillermo Alonso.
03/01/2022 | 11:30
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0007:03Hora 14 Ibiza
Sopa de pescado, gallo frito y brownie para la cena de Nochevieja en Ibiza
El cocinero José Miguel Bonet ha vuelto al Hoy por Hoy para contarnos un menú fácil y delicioso para despedir el 2021. Toma Nota!!!!!
31/12/2021 | 07:03
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0009:47Hoy por Hoy Ciudad Real
'Urban Detox', con Maykol García: Ciudad Real, una provincia de tradición pastoril
Echamos la vista atrás para conocer las tradiciones y costumbres de esta práctica
23/12/2021 | 09:47
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0009:19Hoy por Hoy Toledo
Estrellas del sabor de Toledo: Los Fogones de Daniela, donde el cocido se prepara en lumbre durante 2 días
Desde una ensalada que se llama extrovertida, pulpo a la brasa, un cocido que cuece en lumbre 2 días, sin olvidar sus berenjenas con miel de caña al más puro estilo cordobés. En la cocina te espera Daniela, una dominicana que apuesta por Toledo
21/12/2021 | 09:19
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0004:16Hoy por Hoy Santiago
Entrevistamos a Áxel Smyth, el Chef de Auga e Sal el restaurante de Santiago que cuenta con su primera Estrella Michelin
Otro nuevo reclamo para la hostelería compostelana que cuenta con una nueva Estrella Michelin
15/12/2021 | 04:16
