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Cocina tradicional

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    00:00:0004:46

    Hoy por Hoy Madrid Norte

    Hablamos con Juan Martínez, de El Llagar de Trascorrales, sobre el #Fabadaday

    La VII Edición de la Ruta de la Fabada es un reconocimiento a uno de los platos más emblemáticos de la historia gastronómica española

    26/03/2021 | 04:46

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    00:00:0010:19

    Hoy por Hoy Jaén

    Marcos Reguera, chef: "En 'Oh My Cook' nos adaptamos a la diversidad de gustos del cliente"

    Hablamos con el chef Marcos Reguera sobre el servicio de paellas a domicilio 'Oh my cook' que cumple sus primeros meses de vida con gran aceptación por parte de los jienenses.

    25/03/2021 | 10:19

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    00:00:0009:03

    Local Player

    Local Player: Victoria

    Escuchamos lo que se cuece en Santiago, nos inmiscuimos en conversaciones y ponemos en escena algunos aspectos de la ciudad y su comarca devolviendo protagonismo

    17/03/2021 | 09:03

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    00:00:0001:57

    Hoy por Hoy Menorca

    Bona Cuina. Receta de tierno de queso de Mahón

    Con producto local. El chef Pepe Millán nos presenta su receta más reciente

    09/03/2021 | 01:57

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    00:00:0017:51

    Local Player

    Local Player: Mercado de abastos

    Escuchamos lo que se cuece en Santiago, nos inmiscuimos en conversaciones y ponemos en escena algunos aspectos de la ciudad y su comarca devolviendo protagonismo

    02/03/2021 | 17:51

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    00:00:0007:11

    Cadena SER, audios extra

    El Balcó - La xef Carme Ruscalleda parla del nou vídeo d'Estrella Damm, que reuneix els millors cuiners de la gastronomia espanyola (01/03/2021)

    La xef Carme Ruscalleda ens explica com va ser el rodatge del nou anunci d'Estrella Damm, que reuneix els millors cuiners de gastronomia espanyola.

    01/03/2021 | 07:11

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    00:00:0011:42

    Hoy por Hoy Linares

    01/3/21 Cocina en la SER. Guillermo Alonso. Calabacines

    01/3/21 Cocina en la SER. Guillermo Alonso. Calabacines

    01/03/2021 | 11:42

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    00:00:0009:01

    Hoy por Hoy Córdoba

    Lali Pérrez, Señora de las Tabernas 2021

    Entrevista a la cocinera del mesón Anyfer en Hoy por Hoy Córdoba

    26/02/2021 | 09:01

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    00:00:0011:46

    Hoy por Hoy Ciudad Real

    'Puebleando', con Mi Escapada Favorita: El 'revientalobos', a debate

    Cada pueblo tiene su particular manera de denominar algunos platos típicos manchegos. El revientalobos genera debate, y mucho

    04/02/2021 | 11:46

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    00:00:0040:46

    Hoy por Hoy Eibar

    MIREIA (San Blas 2021)

    MIREIA (San Blas 2021)

    03/02/2021 | 40:46

 

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