Cocina tradicional
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00:00:0000:26Hoy por Hoy Madrid Oeste
Torrijas 4
Jorge Leal profesor de Estudios Hosteleros nos habla de las toriijas
08/04/2020 | 00:26
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00:00:0002:25Hoy por Hoy Madrid Oeste
Torrijas 3
Jorge Leal profesor de Estudios Hosteleros nos habla de las toriijas
08/04/2020 | 02:25
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00:00:0000:34Hoy por Hoy Madrid Oeste
Torrijas 2
Jorge Leal profesor de Estudios Hosteleros nos habla de las toriijas
08/04/2020 | 00:34
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00:00:0000:32Hoy por Hoy Madrid Oeste
Torrijas 1
Jorge Leal profesor de Estudios Hosteleros nos habla de las toriijas
08/04/2020 | 00:32
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00:00:0004:47Radio Murcia, audios extra
Cocina de siempre y "aguachile": las recetas de Sergio Martínez (Keki Tapería) durante el confinamiento
El chef Sergio Martínez, de Keki Tapería y K-Alma, ha pasado por la antena de 'A Vivir Tierra y Mar' para contarnos cómo es su actividad en la cocina durante la cuarentena por el coronavirus: qué cocina, qué le gusta comer o qué recetas nos propone para estos días.
05/04/2020 | 04:47
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00:00:0014:18Hoy por Hoy Madrid Norte
Menú para la cuarentena: Sopa de pescado, escabeche y flan de postre con César Martín
Echamos un vistazo a nuestra nevera para aprovechar lo que tengamos a mano y comer de forma equilibrada
31/03/2020 | 14:18
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00:00:0013:46Hora 14 Madrid Norte
Cocina de Temporada con César Martín que nos propone un menú para la cuarentena por el COVID-19
Elaboramos recetas sencillas con ingredientes que tengamos a mano para ser creativos en la cocina
24/03/2020 | 13:46
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00:00:0008:29Las preguntas de Broncano
Hacer pan en casa es fácil si sabes cómo
La experta en nutrición clínica, Ángela Quintas, nos explicas las propiedades nutricionales del pan casero. Además, Antonio Ramos, propietario del Obrador San Francisco, nos da las claves para elaborar pan de masa madre en casa.
22/03/2020 | 08:29
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00:00:0003:46Hoy por Hoy Málaga
Gatronomía
‘Sabor a Málaga’ organiza una ruta gastronómica con motivo del Festival de Cine
09/03/2020 | 03:46
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00:00:0021:41Hora 14 Bierzo
Nemesio, mastro pizzero: 'La pizza puede ser alta cocina'
Entrevista al experto pizzero Nemesio Sánchez
09/03/2020 | 21:41
