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Cocina tradicional

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    00:00:0004:03

    Radio Murcia, audios extra

    El Whatsapp culinario de Mireia Ruíz: salmorejo de zanahoria

    Las próximas semana son claves: se une la fase 1 de la desescalada a la fase 1 de la operación bikini tras dos meses de confinamiento. Además, con el calor, va apeteciendo ya preparar gazpachos y salmorejos caseros. Mireia Ruíz nos trae una propuesta diferente para preparar salmorejo... con zanahoria

    16/05/2020 | 04:03

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    00:00:0011:06

    A vivir que son dos días

    "Batch cooking" o cómo tener comida preparada para toda la semana

    ¿Qué te parecería dedicar una tarde a cocinar y tener comida para toda la semana? Esa es la idea en la que se basa el batch cooking que nos explica hoy Ángela Quintas. Ya os adelantamos que la clave está en la planificación.

    10/05/2020 | 11:06

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    00:00:0028:50

    Cadena SER, audios extra

    Be OK: Cocina y fitness, los libros del confinamiento (18/04/2020)

    Charlamos con Ángeles Aguilera, jefa editorial de No ficción de la Editorial Planeta, de los libros más vendidos esta semana y los retos del sector editorial tras la crisis del coronavirus.

    19/04/2020 | 28:50

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    00:00:0019:43

    Hoy por Hoy Córdoba

    Caracoles a domicilio y Tertulia de Extranjeros

    Entrevista a Juan Carlos Muñoz, gerente de Caracol Cordobés, distribuidor de caracoles a barres, restaurantes o supermercados, también los llevan a domicilio. Además Tertulia de Extranjeros con Blanca Lavayen y Carlo Tacconi

    16/04/2020 | 19:43

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    00:00:0004:02

    Radio Murcia, audios extra

    El Whatsapp culinario de Mireia Ruíz: buñuelos de viento

    Nuestra chef de cabecera Mireia Ruíz nos trae a 'A vivir Tierra y Mar' una de esas recetas habituales de Semana Santa, a pesar de la situación de confinamiento: buñuelos de viento

    11/04/2020 | 04:02

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    00:00:0000:26

    Hoy por Hoy Madrid Oeste

    Torrijas 4

    Jorge Leal profesor de Estudios Hosteleros nos habla de las toriijas

    08/04/2020 | 00:26

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    00:00:0002:25

    Hoy por Hoy Madrid Oeste

    Torrijas 3

    Jorge Leal profesor de Estudios Hosteleros nos habla de las toriijas

    08/04/2020 | 02:25

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    00:00:0000:34

    Hoy por Hoy Madrid Oeste

    Torrijas 2

    Jorge Leal profesor de Estudios Hosteleros nos habla de las toriijas

    08/04/2020 | 00:34

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    00:00:0000:32

    Hoy por Hoy Madrid Oeste

    Torrijas 1

    Jorge Leal profesor de Estudios Hosteleros nos habla de las toriijas

    08/04/2020 | 00:32

 

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