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Cocina tradicional

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    00:00:0009:37

    Hoy por Hoy Burgos

    En la cocina 05.06.19. Lechuga de Medina

    Sección semanal sobre gastronomía y productos de temporada

    05/06/2019 | 09:37

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    00:00:0013:44

    Hoy por Hoy Madrid Norte

    Gastronomía: La carne de Buey en su punto

    Disfrutamos conociendo las características y peculiaridades de un manjar para los carnívoros

    05/06/2019 | 13:44

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    00:00:0009:02

    Hoy por Hoy Burgos

    En la cocina 22.05.19 Adobos

    Sección semanal sobre cocina de temporada

    22/05/2019 | 09:02

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    00:00:0010:49

    Hoy por Hoy Madrid Norte

    En plena temporada del atún, llega el mero listo para hacerle una deliciosa competencia

    En nuestro espacio de cocina de esta semana, completamos lo que hablamos en secciones anteriores sobre la temporada del atún. Despiezamos este gran producto del mar, para saber cómo aprovechar todas sus partes.

    22/05/2019 | 10:49

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    00:00:0009:01

    Hoy por Hoy Burgos

    En la cocina 150519

    Sección semanal con el cocinero Nacho Rojo

    15/05/2019 | 09:01

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    00:00:0001:01:30

    Radio Jaén, audios extra

    Te lo dije 2x31 (13/05/2019)

    ¡ Ya tienes disponible un nuevo programa de “Te lo dije” 2x31 ! Esta semana nos visita Pedro Sánchez, estrella Michelin del restaurante Bagá. Hablamos de su paso por Máster Chef de TVE y la polémica con el aceite. Todo esto y mucho más con las colaboraciones habituales y presentado por Alex Escudero.

    13/05/2019 | 01:01:30

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    00:00:0005:45

    Hoy por Hoy Segovia

    Óscar Calle nos habla del gazpacho y el salmorejo.

    Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla del gazpacho y el salmorejo.

    07/05/2019 | 05:45

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    00:00:0017:53

    Hoy por Hoy Bierzo

    El cocido maragato de Casa Pepa

    Espacio de la Academia Leonesa de Gastronomía

    29/04/2019 | 17:53

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    00:00:0021:30

    Hoy por Hoy Las noticias de Alicante

    Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 25/04/2019

    Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 25/04/2019

    25/04/2019 | 21:30

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    00:00:0010:58

    Hoy por Hoy Burgos

    En la cocina 24.04.19

    Sección semanal con Nacho Rojo (La Galería)

    24/04/2019 | 10:58

 

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