Cocina tradicional
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00:00:0012:28Hoy por Hoy Madrid Sur
El poder sanador de un buen cocido
“El cocido tiene, sin ningún género de dudas, virtudes saludables”. Así de tajante se muestra Iván Carabaño, Jefe de Servicio de Pediatría del Hospital Universitario Rey Juan Carlos.
31/01/2018 | 12:28
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00:00:0014:07SER Natural
Ser Natural (29/01/2018)
Antonio Barranco habla sobre la polémica que ha rodeado a una comida turca muy conocida por todos, los kebabs.
29/01/2018 | 14:07
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00:00:0004:55Hoy por Hoy Sevilla
Huevos fritos con patatas, chorizo y pimiento
Julio Fernández, Estrella Michelín y chef del Restaurante Abantal
26/01/2018 | 04:55
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00:00:0011:06Hoy por Hoy Lugo
Casa Damián (Foz)
Falamos con Antonio, propietario de Casa Damián, onde traballan todo tipo de pratos, destacando o marisco, peixe fresco e diferentes arroces. Un restaurante situado nun lugar privilexiado con vistas á praia de A Rapadoira.
24/01/2018 | 11:06
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00:00:0001:38:51Hoy por Hoy Castellón
CASTELLÓN | Hoy por hoy con Alberto Suárez (Viernes 19/01/2018)
Programa magazine. Conexiones con paellas Benicàssim; Policía Nacional; Microrrelatos;Agenda cultural; Cine...
19/01/2018 | 01:38:51
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00:00:0007:31Hoy por Hoy Albacete
La entrevista con el chef Rafa Herreros, en el Bocuse D'or | HXH
En Hoy por Hoy Albacete
18/01/2018 | 07:31
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00:00:0019:06Hoy por Hoy Lugo
Restaurante Porto de Rinlo (Rinlo)
Falamos con Iván, propietario do Hotel Restaurante Porto de Rinlo situado a menos de 5 kilómetros da praia de As Catedrais. Iván destaca que as súas especialidades son o arroz caldoso con bogavante e o arroz con pulpo, gambas e nécoras.
16/01/2018 | 19:06
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00:00:0011:40Hoy por Hoy Lugo
Restaurante A Lonxa (Burela)
Falamos con Meli, unha das propietarias do Restaurante A Lonxa, situado en plena lonxa de Burela, quen nos conta que a gran especialidade do local é o peixe fresco, destacando tamén as súas carnes, arroces e postres caseiros.
15/01/2018 | 11:40
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00:00:0010:02Hoy por Hoy Región de Murcia
Entrevista Pepita Caballero "pelotera" de Patiño/Hoy por hoy Murcia (12-01-18)
Así comenzó y así se hacen las pelotas de Patiño, una delicia gastronómica murciana
12/01/2018 | 10:02
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00:00:0007:35Hoy por Hoy Sevilla
"Estos premios vienen a ser los oscar de los libros de cocina"
Julio Fernández, chef Estrella Michelín del Restaurante Abantal
10/01/2018 | 07:35
