Cocina tradicional
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00:00:0018:42Hoy por Hoy León
Recetas recuperadas - Morcilla de Miel (11/07/2017)
Gracias a la cocinera María José Bayón hacemos un recorrido por los platos de la gastronomía leonesa que ha conseguido recuperar del olvido. En esta ocasión, nos acerca la 'Morcilla de Miel’
11/07/2017 | 18:42
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00:00:0016:23Hoy por Hoy Gipuzkoa
Edurne Trancho: ' Donde esté la cocina de cuchara que se quite todo'
Edurne Trancho, ex concursante de MasterChef, como invitada en Hoy por Hoy Gipuzkoa para hablar sobre su paso por el programa.
10/07/2017 | 16:23
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00:00:0013:52Jaén Gastronómico
Jaén Gastronómico (07/07/2017)
Programa semanal dedicado a la gastronomía, César García y Alberto Molinero hablan con Chris Aparicio, experta en marketing, sobre la presencia de la gastronomía en el mundo digital.
07/07/2017 | 13:52
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00:00:0011:34Hoy por Hoy Burgos
En la cocina 05.07.17
Nacho Rojo cocina un pastel con cerezas de Covarrubias
05/07/2017 | 11:34
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00:00:0048:17Hoy por Hoy Andújar
Hoy por Hoy Andújar (03/07/2017 - 13.05 a 14.00)
Hoy por Hoy Andújar (03/07/2017 - 13.05 a 14.00)
03/07/2017 | 48:17
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00:00:0009:34Hoy por Hoy Burgos
En la cocina 28.06.17
Nacho Rojo prepara una receta con cangrejos de río
28/06/2017 | 09:34
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00:00:0013:00Hoy por Hoy Madrid Norte
Cocina de temporada: Unos mejillones con tradición y calidad
Los mejillones de Bouchot son un manjar que se crían a lo largo de toda la costa Atlántica de Francia Hablamos de este producto que comienza ahora su temporada, con César Martín, que nos espera como cada semana en el Restaurante Lakasa.
28/06/2017 | 13:00
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00:00:0014:42Radio Salamanca, audios extra
Entrevista a Javier Romero
El cocinero salmantino, Javier romero, presenta en Salamanca su libro "cocina Familiar", una guía sencilla para elaborar platos tradicionales
22/06/2017 | 14:42
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00:00:0007:40Cadena SER, audios extra
Los secretos del arroz alicantino
Cristina de Juan, propietaria del restaurante Dársena, explica las diferencias entre la paella valenciana y el arroz alicantino.
22/06/2017 | 07:40
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00:00:0009:43Hoy por Hoy Burgos
En la cocina con Nacho Rojo
El cocinero recomienda varios tipos de algas para introducir en nuestros platos
22/06/2017 | 09:43
