Cocina tradicional
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00:00:0013:09Hoy por Hoy Guadalajara
Cocina con Mario - Gazpacho, ajoblanco y sopas frías
El cocinero Mario de Lucas os habla de los platos fríos más típicos del verano y que ofrecen numerosas posibilidades.
21/06/2017 | 13:09
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00:00:0012:33Hoy por Hoy Madrid Norte
Cocina de temporada: ¿Somos lo que comemos?
Si hacemos caso a ese dicho popular, teniendo en cuenta los aditivos y potenciadores de sabor cada vez más presentes en lo que comemos, ¿realmente queremos ser así?
21/06/2017 | 12:33
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00:00:0022:56La Guía Gastronómica de Vigo
La Guía Gastronómica (17/06/2017)
Programa editado por Carmen Albo, emitido los Sábados de 12:30 a 13:00 en radio vigo 100.6 FM ,1026 OM Ser baixomiño 105.1 FM y en radiovigo.com. Mercado de O Progreso
17/06/2017 | 22:56
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00:00:0012:57Jaén Gastronómico
Jaén gastronómico (16/06/2017)
Alberto Molinero nos lleva de nuevo a degustar la cocina de Jaén, esta vez hablamos con Julian "Sommelier " destacado profesional y reconocido restaurador.
16/06/2017 | 12:57
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00:00:0054:05Hoy por Hoy Castellón
Hoy por hoy Castellón (Miércoles 14/06/2017)
Horario especial con motivo de la moción de censura. Vamos hasta Vila-real para lamentar la muerte del teniente de alcalde, Pascual Batalla. Abrimos la sección 'Ser Animales' con Lorena Manrique, gastronomía con José Manuel Avilés, arte con Patricia Mir y acabamos viajando con Patro Marco
14/06/2017 | 54:05
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00:00:0009:41Hoy por Hoy Madrid Norte
Cocina de temporada: El sabor de una copa de vino
La evolución en la degustación gastronómica, lleva a nuevas formas de descubrir los mejores caldos
14/06/2017 | 09:41
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00:00:0007:32Hora 14 Comunitat Valenciana
Entrevista Josep Antoni Fluixà, director de la colección 'Llegir en valencià' de la Fundació Bromera
Entrevista Josep Antoni Fluixà, director de la colección 'Llegir en valencià' de la Fundació Bromera
12/06/2017 | 07:32
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00:00:0013:09Hoy por Hoy Madrid Norte
Cocina de temporada: Una maravilla de mercado
Descubrimos los rincones del Mercado de Maravillas, uno de los más conocidos de la región
07/06/2017 | 13:09
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00:00:0010:25Radio Bilbao, audios extra
La Cocina: San Mamés Jatetxea, día a día
El jefe de cocina del restaurante Ion Gómez Díaz, nos propone una ensalada de verdel escabechado y buenos consejos para tu cocina
07/06/2017 | 10:25
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00:00:0013:28Jaén Gastronómico
Jaén Gastronómico (02/06/2017)
Eduardo Oliver y Alberto Molinero ponen de actualidad todo lo relacionado con la buena mesa Jiennense hablando, en especial, de las últimas modalidades de sushi.
02/06/2017 | 13:28




