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Cocina tradicional

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    00:00:0003:00

    Hoy por Hoy Locos por Valencia

    Entrevista César Sabater, director de la película 'Paella Today!'

    Entrevista César Sabater, director de la película 'Paella Today!'

    29/09/2016 | 03:00

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    00:00:0014:07

    Hoy por Hoy Madrid Norte

    Cocina de temporada: ¿Pescado crudo o cocinado?

    Para ayudarnos a elegir entre las opciones de pescado crudo o cocinado, una semana más hablamos en nuestro espacio de cocina de temporada con César Martín del Restaurante Lakasa.

    28/09/2016 | 14:07

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    00:00:0025:13

    Vermú con SER

    Bar Pitillo

    Charla con Jose Ramón Fernández fundador del Pitillo

    27/09/2016 | 25:13

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    00:00:0002:49

    Cadena SER, audios extra

    En septiembre, ¡clases de cocina!

    Nos metemos en la Escuela Sueños de Cocina para asistir a una clase en la que 'aprender desde cero'

    25/09/2016 | 02:49

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    00:00:0001:39:01

    Hoy por Hoy Castellón

    Hoy por hoy Castellón (Miércoles 21/09/2016)

    Esta mañana hemos recibido a Emili Marmaneu y Silvia Ramos de AFA Castellón con motivo del Día Mundial del Alzheimer. Con la AEMET hacemos el repaso meteorológico del verano. En la segunda hora, información provincial y las secciones 'Ser Animales' con Lorena Manrique, cocina con José Manuel Avilés, Mirarte con Patricia Mir en la que hemos hablado del Museo de la Baronía de Ribesalbes y para acabar viajamos con Patro Marco y la actualidad del deporte con Xavi Sidro

    21/09/2016 | 01:39:01

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    00:00:0009:50

    Hoy por Hoy Locos por Valencia

    Récod Ginness de Paellas (19/09/2016)

    El 2 de octrubre, Valencia batirá el récord cocinando 3000 paellas

    19/09/2016 | 09:50

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    00:00:0006:39

    Radio Córdoba, audios extra

    Entrevista a Pepe Sanchís, ganador del premio a la mejor paella del mundo

    Un valenciano afincado en Córdoba

    14/09/2016 | 06:39

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    00:00:0010:49

    Hoy por Hoy Madrid Norte

    Cocina de temporada: Llega el momento de la cocina lenta y de cuchara, la cocina de otoño

    El cambio de temperatura y la entrada de una nueva estación, propicia el momento de variar y aprovechar los productos gastronómicos

    14/09/2016 | 10:49

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    00:00:0006:23

    Radio Córdoba, audios extra

    Entrevista con Pepe Sanchís, primer premio mejor paella del mundo

    Un valenciano afincado en Córdoba

    14/09/2016 | 06:23

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    00:00:0008:33

    Hoy por Hoy

    José Miguel Sanchis el mejor cocinero de paellas del mundo

    José Miguel Sanchis el mejor cocinero de paellas del mundo

    12/09/2016 | 08:33

 

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