Cocineros
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00:00:0017:08Hoy por Hoy Bierzo
El Don Jaime, diversión en la cocina
Entrevista a José Antonio Arias, del restaurante Don Jaime
08/03/2021 | 17:08
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00:00:0012:06Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Salteado de verduras con tofu, bacalao con chanfaina y tarta de queso
Ya puedes poner en práctica en casa las recetas que nos ha dejado esta semana el chef José Miguel Bonet
04/03/2021 | 12:06
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00:00:0009:51Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Escalibada de bacalao, cuello de cordero guisado y de postre un clásico: flan de huevo
El chef José Miguel Bonet vuelve a meterse 'Entre Fogones' y nos deja un nuevo menú para poner en práctica en casa
18/02/2021 | 09:51
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00:00:0012:06Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Un menú con legumbres hasta en el postre para conmemorar el día mundial de este alimento
El chef José Miguel Bonet explica sus propiedadades y cómo preparar crema de lentejas, potaje de garbanzos y brownie de azukis
11/02/2021 | 12:06
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00:00:0011:05Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Pastel del calçots, una nueva forma de disfrutar de este clásico del invierno
José Miguel Bonet se mete 'Entre fogones' para preparar un menú que completa con conejo al ajillo y arroz con leche y coco
04/02/2021 | 11:05
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00:00:0010:44Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Nos preparamos para el Día Mundial de la Croqueta con dos sabrosas recetas para practicar en casa
El chef José Miguel Bonet se mete 'Entre Fogones' para acercarnos dos variantes, una de gambas y otra de setas, de esta delicia de la gastronomía que celebra su día este sábado 16 de enero
14/01/2021 | 10:44
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00:00:0009:46Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Un menú a base de verduras para contrarrestar los excesos navideños
El chef José Miguel Bonet se mete 'Entre Fogones' dispuesto a ayudarnos en la recuperación de la línea tras las fiestas
07/01/2021 | 09:46
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00:00:0013:00Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
El origen y los secretos para preparar en casa un 'panettone' perfecto esta Navidad
José Miguel Bonet ha venido acompañado por el repostero italiano Andrea Zemi para meterse 'Entre fogones' y preparar uno de los dulces más típicos de estas fechas
24/12/2020 | 13:00
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00:00:0004:12Hoy por Hoy Asturias
Gastronomía Navideña - Ana Fé Fernández "El Cenador de El Azul"
Gastronomía Navideña - Ana Fé Fernández "El Cenador de El Azul"
17/12/2020 | 04:12
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00:00:0009:55Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
'Y yo qué llevo', una campaña solidaria para que nadie se quede sin un menú especial esta Navidad
Empresarios, distribuidores y cocineros de Ibiza unen fuerzas en esta iniciativa a la que hemos dedicado hoy el espacio 'Entre Fogones' con José Miguel Bonet
17/12/2020 | 09:55
