Cocineros
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00:00:0010:51Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
La cerveza y el vino se cuelan en nuestro 'Menú del Día' esta semana
José Miguel Bonet nos propone 'Flamenquín' de primero, costillar de cedo a la cerveza de segundo y de postre, pera al vino tinto con crema de naranja
31/01/2019 | 10:51
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00:00:0009:57Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Un 'Menú del Día' contundente ahora que nos hemos recuperado de los atracones navideños
Ensalada de quinoa con bacalao, rabo de ternera estofado y tarta de chocolate
17/01/2019 | 09:57
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00:00:0011:15A vivir que son dos días Asturias
"Tenemos que luchar más que un hombre para que se sepa que estamos ahí"
Lara Rodríguez preside la Asociación de Mujeres cocineras de Asturias a punto de constituirse
13/01/2019 | 11:15
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00:00:0010:01Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Un menú muy 'green' para depurarnos tras los excesos navideños
José Miguel Bonet nos propone empezar el año con crema de espinacas y alcachofas, risotto de calabaza con parmesano y bizcocho de manzana
10/01/2019 | 10:01
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00:00:0005:11Hoy por Hoy Burgos
El cocinero Ricardo Temiño cocina el menú de Reyes del HUBU
El chef elaboró la comida de 500 pacientes del Hospital Universitario
08/01/2019 | 05:11
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00:00:0012:36Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Nos resistimos a abandonar los sabores navideños
El cocinero José Miguel Bonet nos propone esta semana sopa de menudillos, canelones de carrillera y foie y mousse de turrón
03/01/2019 | 12:36
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00:00:0002:16Hora 14 Madrid
Una cena solidaria para 1.000 comensales
Inmigrantes, familias en riesgo de exclusión y personas sin hogar celebran un evento navideño en Madrid
28/12/2018 | 02:16
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00:00:0010:39Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
¿Aún no tienes pensado el menú para sorprender esta Nochevieja?
José Miguel Bonet propone salpicón de bogavante, pularda rellena y canutillos de galleta con cremoso de turrón de Jijona
27/12/2018 | 10:39
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00:00:0007:02Hoy por Hoy Segovia
Ignacio García nos habla de recetas típicas de estas fechas
Entrevista con Ignacio García, presidente de la Asociación de Cocineros de Segovia, en la que hablamos de los menús tradicionales que se preparaban antiguamente por estas fechas
24/12/2018 | 07:02
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00:00:0009:57Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
El 'Menú del Día' de esta semana ya sabe a Navidad
José Miguel Bonet propone de primero crema de cados con foie, de segundo paletilla de cordero y de postre panacota de castañas
20/12/2018 | 09:57
