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Cocineros

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    00:00:0010:02

    Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

    Llega el calor y nuestro 'Menú del Día' se vuelve más refrescante

    José Miguel Bonet nos propone ensalada de remolacha con mozzarella y albahaca, lomo de rape con salsa de gambas y profiteroles con chocolate

    17/05/2018 | 10:02

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    00:00:0008:14

    Jaén Gastronómico

    Jaén Gastronómico (11/05/2018)

    Alberto Molinero vuelve y hablamos con el chef Alex Milla, con motivo de sus últimas iniciativas culinarias.

    11/05/2018 | 08:14

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    00:00:0010:58

    Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

    Sopa de ramen, bacalao con garbanzos y espinacas y esencia de albahaca con sorbete de limón

    José Miguel Bonet nos ha traído un nuevo 'Menú del Día' para que practiquemos en casa

    10/05/2018 | 10:58

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    00:00:0003:39

    La Ventana

    En 30 segundos una comida sabrosa y saludable

    Damos voz a los cocinillas, esos seres de luz capaces de parir un marmitako con un vaso de leche, un cacho de limón y medio frankfurt. ¿Pero estará rico ese marmitako?

    04/05/2018 | 03:39

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    00:00:0009:38

    Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

    Ensalada de brócoli, 'fingers' de solomillo de cerdo y crema quemada de queso fresco

    José Miguel Bonet nos deja un nuevo 'Menú del Día' para practicar entre fogones

    03/05/2018 | 09:38

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    00:00:0010:09

    Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

    Sabores de Ibiza, Italia y Asia se combinan en nuestro 'Menú del Día' de esta semana

    Ramen de primero, bocadillo de calamares y sobrasada de segundo y panacota de queso de postre

    19/04/2018 | 10:09

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    00:00:0009:44

    Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

    Ensaladilla de gambas, hamburguesa de cordero y tarta de queso y aguacate

    José Miguel Bonet ha traído ayuda para dejarnos un nuevo 'Menú del Día'

    12/04/2018 | 09:44

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    00:00:0011:05

    Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

    Pescadito frito, coca de queso de cabra y flan de naranja

    José Miguel Bonet nos deja un nuevo 'Menú del Día' cargado de sabor

    05/04/2018 | 11:05

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    00:00:0042:09

    Cadena SER Euskadi

    Entre letras, cocidos y risas.

    Estrenamos "Retratos de una vida. Diálogos de Euskadi", un espacio dedicado a la conversación que protagonizan David de Jorge y Miguel Sánchez-Ostiz.

    01/04/2018 | 42:09

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    00:00:0002:08

    Cadena SER, audios extra

    Arzak es más de fiestas

    Los mejores chefs de España se han reunido en el restaurante Dani García de Marbella para agradecerle a Juan Mari Arzak todo lo que les ha enseñado, pero al cocinero donostiarra no le gusta nada la palabra 'homenaje'

    25/03/2018 | 02:08

 

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