Cocineros
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00:00:0011:09Radio Ibiza, audios extra
Nuestro Menú del Día: carpaccio de carne asada, raya al horno y crema catalana
El cocinero José Miguel Bonet nos propone esta semana un carpaccio de carne asada con mayonesa de ajo negro y ají, raya al horno con patatas panaderas y frutos secos y de postre crema catalana
15/12/2016 | 11:09
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00:00:0011:23Radio Ibiza, audios extra
Ensalada de alcachofas, guiso de ciervo y calabaza en almíbar, en nuestro Menú del Día
El cocinero José Miguel Bonet, del restaurante Es Ventall, nos ha dejado sus recetas para esta semana. ¡Ya puedes practicarlas en casa!
01/12/2016 | 11:23
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00:00:0010:02Hoy por Hoy Ávila
Entrevista a Ismael González, ganador del XII Campeonato de Cocineros de Castilla y León
Luis Sánchez entrevista en Hoy por Hoy Ávila al cocinero que ganó el concurso que organiza la Asociación de Maestres de Cocina de Castilla y León
28/11/2016 | 10:02
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00:00:0009:34A vivir que son dos días Asturias
Gonzalo D´Ambrosio
el cocinero argentino ha participado en Gijón se come
27/11/2016 | 09:34
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00:00:0000:35Hora 14 Fin de Semana Alicante
Ana Laguna - Máster en Gastronomía
Directora del Aula de Salud y Gastronomía UA
26/11/2016 | 00:35
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00:00:0000:33Hora 14 Fin de Semana Alicante
Ana Laguna: 'Tendremos que saber qué tipo de estudios ofertamos'
Directora del Aula de Salud UA
26/11/2016 | 00:33
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00:00:0012:02Radio Ibiza, audios extra
¿Conoces el topinambur? Aquí una receta con este tubérculo
Crema de topinambur con foie, canelones de marisco y flan de cuajada con cramble de galleta es el Menú del Día que nos propone hoy el chef José Miguel Bonet
24/11/2016 | 12:02
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00:00:0000:18Hoy por Hoy Matinal Palencia y Provincia
Pedro Rodríguez,cocinero que intentará alzarse con el premio al mejor de CYL
Optará por un plato de caza
18/11/2016 | 00:18
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00:00:0000:43Hoy por Hoy Matinal Palencia y Provincia
Pedro Rodríguez,cocinero que intentará alzarse con el premio al mejor de CYL
Palencia tienen mucho que aportar al mundo de la gastronomía
18/11/2016 | 00:43
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00:00:0017:49Hoy por Hoy Jaén
'Jaén Gastronómico' (18/11/2016)
Alberto Molinero y Pedro Melguizo reciben hoy en esta sección a los cocineros de 'Casa Antonio' y de 'Canela en rama', Pedro Sánchez y Juan Carlos Trujillo.
18/11/2016 | 17:49
