Cocineros
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00:00:0022:49La ventana de la tele
'Bomberos Cocineros', la serie que se cuela en los fogones de los parques de bomberos de España
'Bomberos Cocineros' es una serie documental que narra las creaciones culinarias que nacen en los fogones de los parques de bombero. El canal 'Cocina' se adentra en las largas guardias de este oficio para descubrir qué comen quienes velan por la seguridad. Los platos apuestan por la cantidad y la calidad de los productos de cercanía. Hablamos con Carlos Villarreal, bombero del Ayuntamiento de Murcia en el parque de bomberos Parque Infante. También nos atiende Edu Lavandeira, director y creador del espacio.
22/11/2022 | 22:49
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00:00:0020:29Hoy por Hoy Bierzo
Abokados, dulces salidos del Bierzo
Espacio de la Academia Leonesa de Gastronomía
20/06/2022 | 20:29
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00:00:0051:47La Tertulia de Cómicos
Palíndromos y chefs de pueblo
La izquierda dividiéndose en Andalucía, la caída de las criptomonedas, la "sustitución" en la dirección del CNI... La semana ha tenido de todo y lo comprobamos con Pere Aznar, Virginia Riezu y Quique Peinado. Y descubrimos la ciencia que rodea a los palíndromos charlando con Pedro Ruiz, palindromista y coordinador del Club Palindromista Internacional.Conocemos también a Juan Sahuquillo y Javier Ruiz, que son dos de los chefs del momento y han decidido abrir un restaurante de alta cocina en Casas Ibañez (Albacete), su pueblo de toda la vida.
14/05/2022 | 51:47
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00:00:0021:05Hoy por Hoy Región de Murcia
Siguiendo el hilo. Episodio 2
'Siguiendo el hilo' es el espacio de la Cadena SER en la Región de Murcia en el que convertimos en podcast las historias que más nos gustan de la radio, con realidades locales que nos hablan del mundo en el que vivimos. En esta ocasión, hablamos de la solidaridad que hermana el barrio del Espíritu Santo, uno de los más deprimidos de Murcia, con Ucrania. Conocemos a la cocinera Cundi Sánchez, que es una de las finalistas del Concurso al Mejor Cocinero de 2022. La artista Sonia Navarro nos explica por qué le inspira la artesanía y el bordado en seda y oro de Loca para su último proyecto. Y hablamos de otro podcast: "Ojos de perra azul", un proyecto de los Premios Mandarache que abre este formato a la participación y opinión de los jóvenes.
05/04/2022 | 21:05
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00:00:0011:53Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Negocios gastronómicos tradicionales de Ibiza que dicen adiós y otros para los que ya hay relevo
La periodista gastronómica Silvia Castillo nos acerca a establecimientos cuyos propietarios han encontrado 'herederos' tras su jubilación
25/01/2022 | 11:53
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00:00:0007:19Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Las mejores ideas para triunfar con tus comensales en la cena de Nochebuena
El chef José Miguel Bonet, del restaurante Es Ventall, vuelve a casa por Navidad para dejarnos algunas recetas y consejos para una noche sabrosa e inolvidable
24/12/2021 | 07:19
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00:00:0001:25:15Hoy por Hoy Magazine
Territorios improbables, Clara Campoamor y Xanty Elías
Hoy en el magazín de Hoy por Hoy hablamos con Pedro Torrijos sobre su nuevo libro "Territorios improbables" y esos lugares del mundo que esconden una historia. Además, viajamos a la vida de Clara Campoamor, la histórica defensora de los derechos de las mujeres y entrevistamos al cocinero Xanty Elías.
01/12/2021 | 01:25:15
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00:00:0046:17La ventana a las 16:00
La Ventana a las 16h | Los hermanos Roca publican: 'Las deliciosas aventuras de los hermanos Roca'
Los hermanos Roca publican mañana el libro 'Las deliciosas aventuras de los hermanos Roca' dirigido al público infantil. Hablamos con Juan José Téllez de la huelga del sector del metal de Cádiz y de la falta de 'nannys' en Reino Unido
23/11/2021 | 46:17
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00:00:0006:36Hoy por Hoy Región de Murcia
Jorge Martínez, publicista y creativo, nos habla de 'Detrás', su película documental
Entrevista a Jorge Martínez, publicista y creativo, en el programa Hoy por hoy Murcia hablando de 'Detrás', su película documental
08/10/2021 | 06:36
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00:00:0006:36Hoy por Hoy Región de Murcia
Jorge Martínez, publicista y creativo, nos habla de 'Detrás', su película documental
Jorge Martínez, publicista y creativo, nos habla de 'Detrás', su película documental
08/10/2021 | 06:36
