Comidas diarias
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00:00:0008:55Hoy por Hoy Ciudad Real
'Too Good to Go', la iniciativa que quiere evitar tirar comida
Visitamos el Hotel NH de Ciudad Real, que es uno de los varios establecimientos que ya forman parte de esta red
10/11/2021 | 08:55
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00:00:0056:27Código de barras
Realfooding: ¿Dónde está el límite?
Lo ideal sería que todos tuviéramos criterio, tiempo y energía para alimentarnos bien, que los famosos no patrocinaran comida basura y que los expertos fueran independientes… Pero en la industria alimentaria, como en todo, hay mucho ruido e intereses de por medio. ¿Está yendo demasiado lejos el ‘real fooding’? ¿Hay un término medio que no vemos en la “pelea” entre comida real y ultraprocesados? Para comprender todo lo que rodea a este movimiento hablamos con dos nutricionistas y colaboradores habituales del programa, Beatriz Robles y Juan Revenga. Contamos también con Carlos Ríos, nutricionista y uno de los principales impulsores del ‘real fooding’.
24/10/2021 | 56:27
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00:00:0027:13Las preguntas de Broncano
¿Nos falla el desayuno en nuestra gastronomía?
Según una encuesta realizada por Alpha Research, el 80% de los españoles reconoce desayunar todos los días, mientras que tan solo un 1,1% asegura que nunca desayuna. Manuel Burque pregunta a la gente de la Gran Vía qué comen para empezar el día y Ángela Quintas nos cuenta si realmente es la comida más importante.Además, Ángela también nos habla sobre el tumbet y probamos el que prepara Javier Fuster, del restaurante Hakuna Matata Veggie.
17/10/2021 | 27:13
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00:00:0026:08Punto de fuga
¿Cuánta comida tiramos?
El Gobierno acaba de presentar su proyecto para reducir el desperdicio de comida en España que se cuenta por toneladas. Son medidas pensadas para los hogares, la industria y los restaurantes que sometemos al análisis de Manuel Bruscas, activista contra el despilfarro de comida y autor del libro "Los tomates de verdad son feos".También nos vamos al otro lado de la cadena, al origen. El ganadero Felipe Molina nos cuenta la filosofía de la ganadería extensiva como alternativa a las macrogranjas contra las que se ha declarado esta semana Greenpeace.
16/10/2021 | 26:08
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00:00:0055:46Punto de fuga
¿Cuánta comida tiramos? (programa completo)
En el capítulo de hoy:-El proyecto del gobierno para reducir el desperdicio de comida. Análisis de Manuel Bruscas, autor de "Los tomates de verdad son feos" y el ganadero Felipe Molina, "influencer" del mundo rural premiado por la Junta de Andalucía por la difusión de la ganadería extensiva.-Volvemos a la Cañada Real. Elena Jiménez habla con los vecinos de este poblado que cumple dos años sin luz.-Violencia racial en USA. La mitad de las muertes relacionadas con choques con la policía de los últimos 40 años no están en las estadísticas oficiales. Lo demuestra un estudio publicado por la revista científica "The Lancet". Hablamos con uno de sus autores.
16/10/2021 | 55:46
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00:00:0014:08A Vivir Euskadi
Isasaweis y sus 100 recetas para cuidarse
Isabel Llano recoge en ‘Come genial y no hagas dieta nunca más’ sus propuestas para mantenerse en línea y vivir de forma saludable
19/09/2021 | 14:08
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00:00:0026:32Hoy por Hoy Soria
Desayuno de Redacción-Jesús Cedazo
Desayuno de Redacción en el Parador Antonio Machado de Soria, con Jesús Cedazo, alcalde de Almazán.
03/08/2021 | 26:32
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00:00:0021:10Hoy por Hoy Villena
Pepe Cabanes en Hoy por Hoy Villena
Este viernes 9 de julio se lleva a cabo la cena a la luz del Castillo
05/07/2021 | 21:10
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00:00:0005:02La pildora de Enric González
Las personas importantes
"Las personas más importantes son las que mueven el mundo desde abajo, las que intuyen el futuro y trabajan muchísimo para que la humanidad mejore"
08/05/2021 | 05:02
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00:00:0001:37:19Hoy por Hoy Menorca
Hoy por hoy Menorca (15/03/2021)
¿Qué hay que hacer para evitar desperdiciar comida? Trucos para que no se nos eche a perder. Hablamos con la nutricionista Noemí García. Y el recientemente renovado Secretario General de UGT nos expresa su opinión de lo que está pasando con el ataque informático en el SEPE. Hablamos del anuncio de Pablo Iglesias de optar a la política madrileña dejando su cargo de vicepresidente del Gobierno así como de lo que está pasando en Murcia y Madrid entre los pactos del PP y Ciudadanos. Hablamos con Alain Carulla de A Digital Menorca. Hablamos con el Director General de Consumo del Govern Balear Félix Alonso. Y más.
15/03/2021 | 01:37:19
