Dietas

El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0016:54
A vivir que son dos días
Comando Quintas | Mil y una maneras de tomar un café
La nutricionista Ángela Quintas nos acerca al mundo del café y a toda la cultura gastronómica que hay detrás. Nos acompaña también Nolo Botana, barista y uno de los propietarios de Hola Coffee, un espacio dedicado al arte del café en el barrio madrileño de Lavapiés
24/08/2019 | 16:54
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0022:07
Gastronomía
La dieta vegana y flexitariana (que le gusta a la ONU)
Hablamos de cómo combatir el cambio climático a través de la dieta con Cristina Rodrigo (Proveg), Pablo Donoso (La Tía Carlota) y Marta Martínez (Mi Dieta Vegana).
15/08/2019 | 22:07
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0015:06
Radio Bilbao, audios extra
SALUD: Dieta mediterránea e imanes microscópicos
Un estudio y la nanotecnología en nuestra sección de salud
12/08/2019 | 15:06
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0007:32
Cadena SER, audios extra
ENTREVISTA Àlex Vidal amb Trini Gilbert: La dieta de l'ONU
Els Comuns proposen nous impostos al menjar processat i ensucrat i a les begudes amb molta sal com les isotòniques. També volem abordar un nou informe de l'ONU que us vam explicar en aquest programa divendres. Aquest informe demana una reducció en el consum de carn en les nostres dietes per salvar el planeta. D'això n'hem parlat amb un dietista perquè ens doni el punt de vista des de l'àmbit de la nutrició, la nostra experta en alimentació, Trini Gilbert i el cuiner Joel Castanyé.El nutricionista Àlex Vidal, ha apuntat que "no és massa correcte parlar d'aliments bons i dolents, n'hi ha que haurien de tenir més i menys protagonisme, per exemple, l'embotit no hauria de tenir-ne gaire"."Un dels problemes que hi ha és que és complicat pel consumidor conèixer les característiques o fer un bon un dels aliments perquè les empreses saben el que poden dir i el que no poden dir en l'etiquetatge", ha explicat Vidal. I ha afegit que per una bona dieta "les begudes ensucrades haurien de ser zero", ha explicat Vidal.Trini Gilbert, ha dit: "Hem perdut la noció del que és menjar bé, aquest menjar és molt accessible i ens cal molta educació. Les criatures estan envoltades d'aquest menjar tan barat i tan processat"
12/08/2019 | 07:32
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0001:16
Cadena SER, audios extra
OPINIÓ. Thais Gutiérrez: La dieta insostenible
Aquí l'estiu
12/08/2019 | 01:16
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0012:27
Los cafeteros
Paradores lanza los 'tuppers' biodegradables para acabar con las sobras
La cadena invitará a los ciientes a llevarse la comida sobrante para reducir los desperdicios
08/08/2019 | 12:27
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0016:06
Cadena SER, audios extra
ENTREVISTA Àlex Vidal i Maria Perelló: El perill dels crema-greixos
Al llarg del temps, els gustos de la societat i el físic ideal han anat canviant depenent de l'època. Ara l'auge dels cossos prims està a l'ordre del dia, cosa que el màrqueting aprofita per vendre productes crema-greixos i dietes miraculoses que et faran aprimar sense moure't, però la pregunta aquí és: realment funcionen?L'Àlex Vidal, dietista i nutricionista, contesta un rotund 'no', ja que darrere de la majoria d'aquests productes no hi ha una evidència científica que els recolzi. Aleshores, podem pensar que no fan res, però no és així, perquè poden arribar a ser mortals: alguns funcionen a nivell mitocondrial, altres com a captador de greixos i poden provocar diarrees... "El problema està que la gent té molta pressa en aprimar-se. Menjar bé i fer exercici està demostrat que és la forma d'aprimar-se", sentencia Vidal.Després, Maria Perelló, responsable del centre d'informació del medicament del Col·legi de Farmacèutics de Barcelona, és coneixedora que a diverses farmàcies es venen aquesta classe de productes, i "si bé és cert que moltes vegades són simplement campanyes de màrqueting, el farmacèutic sempre ven aquells que li confereixin major confiança".
08/08/2019 | 16:06
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0003:05
Desayunología
Desayuno veraniego en Mistura
Crónica de un (re)desayuno tan imprevisto como inevitable
07/08/2019 | 03:05
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0016:50
A vivir que son dos días
Comando Quintas | Parques de bomberos: dieta de emergencias
Daniel Sousa y Ángela Quintas nos cuelan en un parque de bomberos para descubrir los secretos de la dieta de nuestros servicios de emergencia
03/08/2019 | 16:50
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0038:15
La Ventana
La estatua de Zamora que apareció en Boston
Todo con una selección musical alegre para el Día de la Alegría
02/08/2019 | 38:15