Gastronomía
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00:00:0012:22Hoy por Hoy Jaén
Jaén Gastronómico (04/02/2022)
Alberto Molinero entrevista a Javier Jurado, responsable del Restaurante Malak, nueva propuesta gastronómica ubicada en el centro de Jaén.
04/02/2022 | 12:22
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00:00:0023:25Hoy por Hoy Guadix
Entrevista a Amador Rodríguez de Quesos el Torilejo
Amador Rodríguez, tiene su ganadería en Hernán Valle.
03/02/2022 | 23:25
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00:00:0010:59Radio Bilbao, audios extra
En los miércoles de radio receta hoy aprendemos a elaborar empanadillas de pato con chimichurri rojo
Nos visita el chef del restaurante Basuki de Bilbao. Isma Valle nos contará cómo elabora este plato desde la masa de las empanadillas hasta su emplatedo
02/02/2022 | 10:59
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00:00:0039:59Un día en el recuerdo
Un día en el Recuerdo (01/02/2022)
Programa de hoy 'Undía en el Recuerdo', presentado por José Antonio Justicia y Ginesa Blanco
01/02/2022 | 39:59
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00:00:0005:38Hoy por Hoy Cuenca
Un restaurante pequeño de un pueblo pequeño de Cuenca, se cuela entre los grandes
Entre el 28 y el 30 de marzo se celebra en Ifema, en Madrid, una nueva edición de la feria de gastronomía Madrid Fusión. El evento ya adelantado quienes son los candidatos a cocineros revelación de este año. Entre la lista aparecen los chef Alex Paz y Olga García, responsables de la cocina del restaurante Fuentelgato del pequeño municipio conquense de Huerta del Marquesado. Hemos hablado con Olga en Hoy por Hoy Cuenca. Normal 0 21 false false false ES X-NONE X-NONE
31/01/2022 | 05:38
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00:00:0018:52Hoy por Hoy Bierzo
Castañas Campelo, evolución desde la tradición
Entrevista a Miguel Campelo, de Castañas Campelo
31/01/2022 | 18:52
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00:00:0039:39Radio Murcia, audios extra
SER Viajeros Región de Murcia (28/01/2022)
Programa especial de la Cadena SER en la Región de Murcia dedicado al turismo, el ocio y el tiempo libre. Los viernes, a última hora del día, y cuando comienza el fin de semana, respasamos toda la oferta turística de la Región de Murcia para que no te pierdas ninguno de sus múltiples eventos, planes y escapadas.
28/01/2022 | 39:39
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00:00:0017:44Radio Bilbao, audios extra
Almudena Gandarias, la getxotarra que con 87 años cocina de 10 para MasterChef
Ganadora de la última edición dedicada a los abuelos, Almudena es madre de siete hijos y solidaria con comedores sociales desde los 20 años. Además de cocinera, el Athletic es su otra pasión
28/01/2022 | 17:44
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00:00:0011:00Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Semillas de patata roja ibicenca para dar un impulso a una variedad tradicional "que no se quema"
Javier Ribas es un joven agricultor que se ha marcado el objetivo de recuperar esta variedad local y ha estado en el espacio de promoción agroalimentaria del Consell de Ibiza
28/01/2022 | 11:00
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00:00:0005:38Hoy por Hoy Guadalajara
Con Buen Gusto: Día de Guadalajara en FITUR
Espacio temático sobre gastronomía
26/01/2022 | 05:38
