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Gastronomía

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    00:00:0010:56

    Hoy por Hoy Ciudad Real

    'Postales Manchegas', con Mireia Morollón: la tradición de celebrar San Antón

    Conocemos la historia que rodea a este festejo de tanta tradición en la provincia de Ciudad Real

    12/01/2022 | 10:56

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    00:00:0010:25

    Hoy por Hoy Cartagena

    Entrevista Álvaro Pérez Ortiz,en 'Hoy por hoy Cartagena'

    Radio Cartagena

    12/01/2022 | 10:25

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    00:00:0039:57

    Un día en el recuerdo

    Un día en el Recuerdo (11/01/2022)

    Programa de hoy, 'Un día en el Recuerdo' presentado por José Antonio Justicia y Ginesa Blanco.

    11/01/2022 | 39:57

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    00:00:0009:18

    Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

    Es tiempo de arroz de matanzas y las mejores cocineras nos han contado sus secretos

    En el espacio quincenal que dedicamos a la gastronomía de las Pitiusas con la periodista Silvia Castillo han estado Cati Pou y Marga Prats, que cada año se alzan como vencedoras en el Consurso Mundial de Arroz de Matanzas

    11/01/2022 | 09:18

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    00:00:0009:14

    Hoy por Hoy Ciudad Real

    'Raíces', con Carmen del Campo: Jornada de Puertas Abiertas de Cebolla en Manzanares

    Se celebrarán este viernes en Manzanares. Hablamos con uno de los técnicos, Pedro María Jurado

    11/01/2022 | 09:14

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    00:00:0009:35

    Hoy por Hoy Bierzo

    Prepara tus propios donuts

    Receta del panadero Ález López

    11/01/2022 | 09:35

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    00:00:0001:51

    Hoy por Hoy Ciudad Real

    El sorteo del cheque regalo de 500 euros de Pan Real ya tiene ganador

    Carlos Larrañeta ha sido el agraciado por hacer su compra de un Roscón de Reyes en este establecimiento

    11/01/2022 | 01:51

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    00:00:0005:56

    A Vivir Baleares

    'Oído cocina', 9 enero

    Sabemos que el Roscón de Reyes es el elemento que cierra las fiestas de Navidad, pero es domingo y Andreu Genestra ha alargado hasta hoy la celebración con una receta especial de este producto tan típico. Puedes escucharlo en 'Oído cocina', en 'A vivir Baleares'.

    09/01/2022 | 05:56

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    00:00:0034:36

    Las preguntas de Broncano

    ¿Pides comida a domicilio?

    El consumo de comida a domicilio se ha disparado. Según el Gastrómetro, el informe anual de Just Eat, la comida americana y las pizzas son lo más pedido para consumir en casa. Entre los platos españoles destaca el rabo de toro. Para explicarnos más detalles sobre esta tendencia hablamos con Belén Barreiro que es socióloga y experta en tendencias.Además, Ángela Quintas nos habla de un clásico de la Navidad catalana, la sopa de galets. Para explicarnos más de este plato se ha sumado a la conversación Iñaki López de Viñaspre, chef del Grupo Sagardi y de los restaurantes Cadaqués.

    09/01/2022 | 34:36

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    00:00:0039:28

    Radio Murcia, audios extra

    SER Viajeros Región de Murcia (07/01/2022)

    Programa especial de la Cadena SER en la Región de Murcia dedicado al turismo, el ocio y el tiempo libre. Los viernes, a última hora del día, y cuando comienza el fin de semana, respasamos toda la oferta turística de la Región de Murcia para que no te pierdas ninguno de sus múltiples eventos, planes y escapadas.

    07/01/2022 | 39:28

 

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