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Gastronomía

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    00:00:0012:44

    Hoy por Hoy Menorca

    BPSO Lactancia materna. Octubre 2021

    El grupo de BPSO Menorca sobre lactancia materna re-edita su concurso fotográfico. Más allá de este acto, su trabajo en favor de la defensa del método más natural de alimentar a un recién nacido se suma al de la mejora de todos los procesos que ayudan a que las madres resuelvan sus dudas y se sientan acompañadas en uno de los momentos más importantes de sus vidas.

    04/11/2021 | 12:44

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    00:00:0005:06

    Hoy por Hoy Guadalajara

    Con Buen Gusto: Nuevo sello gastronómico "deGusta Guadalajara"

    Espacio temático sobre gastronomía

    04/11/2021 | 05:06

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    00:00:0027:19

    Hoy por Hoy Madrid Oeste

    Día Mundial del Sándwich ¿Qué sándwich es su favorito? - A pie de calle 03-11-2021

    Hoy es el Día Mundial del Sándwich y Carlos Marchán y Manuel Morillo bajan A pie de calle a preguntar ¿Qué sándwich es su favorito?

    03/11/2021 | 27:19

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    00:00:0030:09

    Hoy por Hoy Menorca

    Ses Veus de la mar. Recordant a Xenflis

    Adolf Sintes recupera la memòria d'en Xenflis en un article del Diari Menorca així: Un dels darrers mariscadors esquitxadors, el que va fer possible el pas de la tècnica dels "palpadors" a la de "l'esquitx", mitjançant la invenció de la ullera de mariscar, en Miquel Ferrà Gelabert "Xenflis". Tenia el magatzem de la barca al moll de Llevant, on hi havia fa uns anys el bar Mambo. Com la majoria de mariscadors maonesos, durant la veda d'estiu en Miquel Ferrà es dedicava a calar xerxes. També va ser el primer a muntar una musclera al port de Maó després de la Guerra Civil.

    03/11/2021 | 30:09

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    00:00:0007:24

    Hoy por Hoy Vinalopó

    Mari Carmen Vélez, gerente La Sirena Petrer, sobre las jornadas de promoción de la cocina tradicional

    Vélez destaca que no hay que olvidar esos platos de cuchara y hay que ponerlos en valor

    03/11/2021 | 07:24

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    00:00:0011:50

    Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

    Ya es temporada de setas y esto es todo lo que debes saber antes de salir a buscarlas

    En el espacio de 'Biodiversidad pitiusa' de esta semana, salimos al campo con Diego Ponce y el micólogo Jaime Espinosa

    03/11/2021 | 11:50

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    00:00:0009:31

    Hoy por Hoy Menorca

    NutriSer amb Noemí García. Aniversaris dels petits de casa amb bons aliments (25/10/2021)

    Per què farcir aquestes festes de dolços? No hi ha alternatives senzilles i més sanes? No només ho agrairan les seves dents, també el seu futur perquè a dia d'avui la major part dels problemes de salut de la gent del planeta deriva de mals hàbits alimentaris.

    02/11/2021 | 09:31

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    00:00:0040:13

    Un día en el recuerdo

    Un día en el Recuerdo (02/11/2021)

    Programa 'Un día en el Recuerdo de este martes, 2 de noviembre, presentado por José Antonio Justicia y Ginesa Blanco.

    02/11/2021 | 40:13

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    00:00:0001:39:53

    Hoy por Hoy Menorca

    Hoy por hoy Menorca (02/11/2021)

    Jara Febrer nos explica porqué la Custodia Agraria puede ser una solución a la falta de recursos naturales en Menorca. Doblete en economía; PIME y CAEB valoran los efectos que tiene y tendrá la falta de ciertos componentes, materias primas y el parón en la cadena de distribución para muchos productos de consumo. Pilar Barrau nos propone reforzar nuestro sistema inmune desde sus consejos semanales en la SER. En Exquisita habalmaos de la gastronomía de Menorca en noviembre y recordarmos cómo hacer algún plato típico como los bunyols. Joan Carles Subirats nos habla de su libro A dos palms del cel. Hablamos del Menorca Doc Fest que ha entregado sus premios. Y más.

    02/11/2021 | 01:39:53

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    00:00:0006:58

    Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

    La IV Fira des Moll regresa con degustaciones y una salida en un barco de pesca

    Se celebrará el viernes 12 y sábado 13 de noviembre, acompañada de platos elaborados por cuatro restaurantes de la ciudad

    02/11/2021 | 06:58

 

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