Gastronomía
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00:00:0009:34A Vivir Galicia
Xeados artesáns de Brígida Hermida
Entrevista a propietaria e fundadora de Xearte Brigitte e vicepresidenta segunda da Asociación Nacional de Heladeros Artesanos
25/07/2021 | 09:34
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00:00:0018:26A Vivir a las 12
Comando Quintas | Los secretos del pan artesano
Toni Cuart y Ángela Quintas ponen el foco en seguir el camino que recorren los alimentos desde su origen hasta que llegan a nuestro estómago. Esta semana nos hablan del pan artesano, el que se hace con mimo y cariño. Lo hacen desde el obrador de Pan Delirio, un padre y un hijo con el mismo nombre: Javier Cocheteux. La apuesta por el futuro también es importante y Elena Rubio de CETECE nos cuenta cómo forman a los panaderos.
25/07/2021 | 18:26
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00:00:0020:00Radio Murcia, audios extra
SER Viajeros Región de Murcia (23/07/2021)
Programa especial de la Cadena SER en la Región de Murcia dedicado al turismo, el ocio y el tiempo libre. Los viernes, a última hora del día, y cuando comienza el fin de semana, respasamos toda la oferta turística de la Región de Murcia para que no te pierdas ninguno de sus múltiples eventos, planes y escapadas.
23/07/2021 | 20:00
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00:00:0006:40Hoy por Hoy Cartagena
Entrevista a José Antonio Ramírez, director de Comunicación y Marketing de La Boca Te Lía
Entrevista a José Antonio Ramírez, director de Comunicación y Marketing de La Boca Te Lía
23/07/2021 | 06:40
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00:00:0004:00Hoy por Hoy Ciudad Real
'Alimentos de Castilla-La Mancha': el pan
Hablamos con el presidente de la Federación Regional de Panaderías, Rafael Lorca
23/07/2021 | 04:00
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00:00:0014:39Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Buen año para el Peix Nostrum con la langosta ibicenca como gran estrella
Silvia Castillo nos acerca una semana más a la gastronomía más típica de las Pitiusas acompañada por el secretario de la Cofradía de Pescadores de Ibiza
22/07/2021 | 14:39
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00:00:0010:15SER Gastro Navarra
SER Gastro Navarra: la proteina sintética capaz de sustituir a la proteina de la carne (22/07/2021)
Hoy en Ser Gastro hablamos con Susana Sánchez de Moa Foodtech una empresa que ha conseguido crear una proteina sintética capaz de sustituir a la proteina de la carne. Ser Gastro con Verleal.
22/07/2021 | 10:15
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00:00:0001:27:56Hoy por Hoy
La vida secreta de los instrumentos de viento
En este capítulo nos adentramos en el mundo de la rotulación: Visitamos distintos barrios para conocer los carteles históricos y populares que deberían conservarse. Además, asistimos a clases particulares de música clásica con Sofía Martínez, Doctora en Historia de la Música y especialista en entrenamiento auditivo, para conocer cómo funciona por dentro una orquesta y todos sus instrumentos. Ronda y Alcázar de San Juan son las ciudades que pretenden seducirnos con su arquitectura, gastronomía y Naturaleza. En Gastronomía, con Yonyi Arenas y la restauradora Lucía Freitas, dedicamos el espacio a cocinar con la hortaliza estrella del verano: el pepino
22/07/2021 | 01:27:56
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00:00:0005:54Hoy por Hoy Segovia
Jose Manuel Castro nos cuenta todos los productos y ofertas que podemos encontrar en Venta Tabanera
Entrevista con Jose Manuel Castro, de la Venta Tabanera, en la que nos cuenta todos los productos y ofertas que pueden encontrar en sus intalaciones
22/07/2021 | 05:54
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00:00:0003:11Hoy por Hoy Ciudad Real
'Alimentos de Castilla-La Mancha': la miel
Hablamos de otro de los productos estrella. ¿Tiene propiedades curativas? Conocemos todos sus secretos
22/07/2021 | 03:11
