Gastronomía
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00:00:0001:25:51De buenas a primeras, programa completo
Libros, canciones y mascotas robots
Recomendaciones de libros de la mano de la escritora Milena Busquets, el futuro de los jóvenes y el mundo rural, tecnología y mascotas robots, canciones odiosas y temazos con Silvia Abril y Toni Acosta en 'El Grupo'. Y, además, desayunos, música de los Beatles y audios de nuestros oyentes que aún no habíamos podido emitir
28/05/2021 | 01:25:51
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00:00:0039:56Hoy por Hoy La Rioja
Hoy por Hoy La Rioja Baja (26/05/2021)
Magacín con temas de actualidad política, social o cultural de La Rioja Baja.
26/05/2021 | 39:56
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00:00:0008:21Radio Bilbao, audios extra
Recetas fáciles en tiempos difíciles
Eneko Martínez nos ayuda a cocinar un revuelto ahumado de perretxikos y cigalas
26/05/2021 | 08:21
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00:00:0004:34Hora 14 Región de Murcia
Sabores, productos y chefs: el menú de la Región de Murcia para dejar un gran sabor de boca en Madrid Fusión
La cocina de la Región de Murcia quiere seguir atrayendo los focos de atención de la gastronomía de nuestro país en "Madrid Fusión", que se celebrará en IFEMA del 31 de mayo al 2 de junio. La Capitalidad Gastronómica 2021 y la marca "1.001 Sabores" serán los ejes de la presencia murciana. 1.500 kilos de verduras, hortalizas y frutas, 4.000 piezas de carnes y pescado y una treintena de cocineros y cocineras se encargarán de este trabajo de promoción y difunsión de la cocina murciana a través de los showcooking y ponencias que se han programado en el stand que la Comunidad Autónoma va a llevar a la cita.
26/05/2021 | 04:34
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00:00:0039:57Un día en el recuerdo
Un día en el recuerdo (25/05/2021)
Programa de hoy, Un día en el recuerdo, presentado por José Antonio Justicia y Ginesa Blanco.
25/05/2021 | 39:57
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00:00:0010:07Hoy por Hoy Bierzo
Pan de sarraceno, apto para celiacos y sabroso para todos
Receta de pan de Álex López
25/05/2021 | 10:07
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00:00:0001:39:47Hoy por Hoy Menorca
Hoy por hoy Menorca (25/05/2021)
Enric Valls habla de la educación de los hijos. Daniela Viola nos explica qué son las Jornadas de arquitectura social. Hablamos de economía con Joan Sánchez. El conseller de cultura Miquel Angel Maria nos habla de la cerveza talayótica. Tomeu Roig del grupo Emboirats presentan nuevo disco mañana y hoy nos cuenta cómo es. Paula Manzano nos habla de la Copa de la Reina de Volei Playa. Conocemos cómo se hizo la tapa ganadora del certámen Tapes per Menorca con su creador. Y más.
25/05/2021 | 01:39:47
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00:00:0010:45Radio Murcia, audios extra
Flores de ajo, rabanizas, collejas, vinagrillos... guía rápida de flores y plantas comestibles en Murcia
Comer hierba y flores no es ninguna novedad para el ser humano, que lleva siglo alimentándose de estos productos vegetales. Sin embargo, la incorporación de flores comestibles y otras hierbas a los platos y cocinas que marcan tendencia, hace que nos detengamos en este tema en 'A Vivir Tierra y Mar'. Paco Orenes, 'El Huertanico', agricultor y divulgador de la agricultura de proximidad de Murcia, nos ofrece una guía rápida de estas flores y plantas comestibles, algunas de las cuales son más comunes de lo que creemos, como las tápenas y los tallos.
24/05/2021 | 10:45
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00:00:0003:14Radio Murcia, audios extra
El #FoodieWhatsapp de Mireia Ruíz: tarta de albaricoques y coco gratinados
La primavera y las primeras semanas que anuncian el verano traen a la Región de Murcia el estallido de los frutales en buena parte de la Comunidad Autónoma. Melocotones, nectarinas, albaricoques, ciruelas... sanas, frescas y jugosas, estas frutas de huesos siempre aportan un toque especial a nuestra cocina. Mireia Ruíz nos trae ideas y consejos para hacer una receta muy especial, por ejemplo, con los albaricoques
24/05/2021 | 03:14
