Guía Michelin
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00:00:0002:33Hoy por Hoy
"Yo le daría una estrella Michelin a..."
Queremos saber a quién de su entorno, de sus amigos, conocidos, familiares... le darían una estrella Michelin por lo bien que cocina y cuál es su especialidad
23/11/2017 | 02:33
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00:00:0003:35Radio Murcia, audios extra
Entrevista matinal a Pablo González Conejero
Entrevista matinal a Pablo González Conejero
23/11/2017 | 03:35
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00:00:0014:54Radio Extremadura, audios extra
CLUB GASTRO VII: Cómo se consigue una Estrella Michelín
La guía Michelín, que empezó a editarse en 1900, reconoce a los mejores restaurantes de cada país con sus estrellas, símbolo de excelencia gastronómica.
21/11/2017 | 14:54
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00:00:0016:21Hoy por Hoy León
La Buena Mesa: Trío de morcilla (16/10/2017)
Diferentes grados de complejidad y distintos complementos, pero con un mismo denominador: la morcilla de León. El chef Juanjo Pérez, del restaurante Cocinandos, nos sorprende con tres recetas para preparar uno de los productos más emblemáticos de la despensa leonesa. Además, nos interesamos por las perspectivas que el tomate de Mansilla de las Mulas tiene para conseguir su propia marca de calidad.
16/10/2017 | 16:21
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00:00:0005:11Hoy por Hoy Sevilla
Julio Fernández: Garbanzos con pulpo y morcilla
Una nueva receta del estrella Michelín Julio Fernández en Hoy por Hoy Sevilla
13/10/2017 | 05:11
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00:00:0018:32Hoy por Hoy Alicante
Hoy por Hoy Alicante | 'El gusto es suyo', con Pedro Nuño de la Rosa | 21/09/2017
Hoy por Hoy Alicante | 'El gusto es suyo', con Pedro Nuño de la Rosa | 21/09/2017
21/09/2017 | 18:32
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00:00:0003:40Hoy por Hoy Sevilla
Julio Fernández, receta marinera de fideos con caballa
Estrella Michelín de Abantal
15/09/2017 | 03:40
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00:00:0007:18Hoy por Hoy Sevilla
La receta de Julio Fernández, chef de Abantal
Salmorejo de uvas con higos frescos y queso de cabra
11/09/2017 | 07:18
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00:00:0013:59Hoy por Hoy Alicante
Hoy por Hoy Alicante | 'El gusto es suyo', con Pedro Nuño de la Rosa | 07/09/2017
Hoy por Hoy Alicante | 'El gusto es suyo', con Pedro Nuño de la Rosa | 07/09/2017
07/09/2017 | 13:59
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00:00:0012:37Hoy por Hoy Madrid Sur
Madrid, para chuparse los dedos
Estrellas Michelín, productos ecológicos, rutas de tapas… la región madrileña es puntera gastronómicamente
02/08/2017 | 12:37
