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Guías gastronómicas

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    00:00:0009:43

    Hoy por Hoy Málaga

    La Cocina de las Estrellas

    La Cocina de las Estrellas

    20/11/2018 | 09:43

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    00:00:0002:44

    Hora 14 Úbeda

    El diputado de Promoción: "Es muy importante que los Jaén Selección estén en la gala de la guía Michelín"

    El diputado de Promoción y Turismo, Manuel Fernández, valora la presencia de los aceites Jaén Selección en la próxima gala de la guía Michelín de España y Portugal

    18/11/2018 | 02:44

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    00:00:0014:53

    Hoy por Hoy Alicante

    Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa y Susi Díaz | 15/11/2018

    Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa y Susi Díaz | 15/11/2018

    15/11/2018 | 14:53

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    00:00:0025:02

    Hoy por Hoy Región de Murcia

    Aperitivo de A vivir, con Pablo Gonzalez

    Aperitivo de A vivir, con Pablo Gonzalez

    04/11/2018 | 25:02

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    00:00:0008:47

    Hoy por Hoy Málaga

    La cocina de las estrellas

    La cocina de las estrellas

    30/10/2018 | 08:47

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    00:00:0003:43

    Hora 14 Catalunya

    Entrevista: Carme Ruscalleda

    Després de 30 anys de feina, el restaurant Sant Pau de Sant Pol de Mar ha servit el seu últim sopar.

    28/10/2018 | 03:43

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    00:00:0020:56

    Hoy por Hoy Cuenca

    Hermanos Herraiz: el éxito de la gastronomía de Cuenca

    El primer Encuentro Profesional de Gastronomía de Castilla-La Mancha, Culinaria, que se celebra en Cuenca entre el 22 y el 23 de octubre, reconoce con su primer premio a Javier, Alberto y José Ignacio Herraiz, tres hermanos que gestionan cada uno de ellos un restaurante. Su familia se ha dedicado a la gastronomía desde hace cuatro generaciones. En Hoy por Hoy Cuenca hemos repasado con ellos sus inicios en la cocina, los recuerdos de olores y sabores de su infancia, lo que les gustaba comer y lo que no y cómo esa tradición familiar les ha influido a la hora de conformar su estilo que se muestra cada día en la carta de sus restaurantes.

    18/10/2018 | 20:56

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    00:00:0039:16

    Lalalá

    Lalalá 1x26: Ymelda Moreno

    La vida de la presidenta de la Cofradía de la Buena Mesa, marquesa viuda de Pozas y coordinadora de la Guía Repsol es, por sí misma, historia viva de la cocina española porque, muchos años antes de licenciarse en Ciencias de la Información ya se colaba en la despensa de Teodoro Bardají y frecuentaba restaurantes con su padre, conde de los Andes y primer crítico gastronómico español

    12/10/2018 | 39:16

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    00:00:0007:20

    Hoy por Hoy Málaga

    La cocina sudamericana pide paso en Málaga

    La cocina sudamericana pide paso en Málaga

    09/10/2018 | 07:20

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    00:00:0009:11

    Hoy por Hoy Málaga

    La castaña según el cocinero Benito Gómez

    La castaña según el cocinero Benito Gómez

    02/10/2018 | 09:11

 

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